荆州有哪些特色小吃(湖北荆州的特产
湖北荆州的特色小吃有荆州八宝饭,千张扣肉,油炸藕丸,九黄饼等等。湖北荆州的特色美食品种非常多样,当地的特色小吃深深吸引着全国各地的游客,导致每年前往湖北旅游的游客络绎不绝,最吸引这些游客的是当地的特色吃食,荆州八宝饭就是荆州的一种特色美食,也是当地的一种主食,荆州八宝饭的食材比较多样,主要包括糯米,花生,葡萄干等等,蒸煮好的糯米饭闻起来非常的清甜,深受当地食客的喜爱。
千张扣肉
千张扣肉是湖北荆州的一种特色美食,主要食材是千张和五花肉,选用的是上好的精品五花肉,一般都是肥肉相间的猪肉,这样制作出来的千张扣肉,口感会更加的好,吃起来非常的肥美,千张主要是豆腐皮,将千张切成长条,盖在五花肉片上,一起进行炖煮,制作好的千张扣肉,非常下饭,能够增进食欲,提升胃口。
油炸藕丸
油炸藕丸是荆州的一种特色美食,这种吃食具有当地的风俗特色,在当地有着悠久的制作历史,将藕片的外皮包裹上浓厚的馅料,然后放入油锅中进行油炸,馅料中会加入一些肉和各种食材,制作好的油炸藕丸,外皮软糯鲜香,内里酥脆可口,这种吃屎闻起来有一股浓浓的油香味,很多外地游客在当地旅游,也会品尝这种特色美食,对这种美食的评价比较高。
九黄饼
九黄饼是荆州的一种特色小吃,当地制作的九黄饼在当地非常的有名气,很多荆州当地人都会购买这种饼子备在家中,用来招待客人的时候食用,也可以用九黄饼送人,九黄饼的馅料比较丰富,主要是用饴糖和各种其他的食材制作而成。
荆州有哪些特色小吃(湖北荆州的特产
湖北荆州的特色小吃有荆州八宝饭,千张扣肉,油炸藕丸,九黄饼等等。湖北荆州的特色美食品种非常多样,当地的特色小吃深深吸引着全国各地的游客,导致每年前往湖北旅游的游客络绎不绝,最吸引这些游客的是当地的特色吃食,荆州八宝饭就是荆州的一种特色美食,也是当地的一种主食,荆州八宝饭的食材比较多样,主要包括糯米,花生,葡萄干等等,蒸煮好的糯米饭闻起来非常的清甜,深受当地食客的喜爱。
千张扣肉
千张扣肉是湖北荆州的一种特色美食,主要食材是千张和五花肉,选用的是上好的精品五花肉,一般都是肥肉相间的猪肉,这样制作出来的千张扣肉,口感会更加的好,吃起来非常的肥美,千张主要是豆腐皮,将千张切成长条,盖在五花肉片上,一起进行炖煮,制作好的千张扣肉,非常下饭,能够增进食欲,提升胃口。
油炸藕丸
油炸藕丸是荆州的一种特色美食,这种吃食具有当地的风俗特色,在当地有着悠久的制作历史,将藕片的外皮包裹上浓厚的馅料,然后放入油锅中进行油炸,馅料中会加入一些肉和各种食材,制作好的油炸藕丸,外皮软糯鲜香,内里酥脆可口,这种吃屎闻起来有一股浓浓的油香味,很多外地游客在当地旅游,也会品尝这种特色美食,对这种美食的评价比较高。
九黄饼
九黄饼是荆州的一种特色小吃,当地制作的九黄饼在当地非常的有名气,很多荆州当地人都会购买这种饼子备在家中,用来招待客人的时候食用,也可以用九黄饼送人,九黄饼的馅料比较丰富,主要是用饴糖和各种其他的食材制作而成。
荆州有哪些特色小吃(湖北荆州特产)
荆州的特色小吃有洪湖藕饼、千张扣肉、油炸藕丸、冬瓜鳖裙羹、早堂面、荆州八宝饭、荆州鱼糕、九黄饼、公安湘妃糕、公安锅盔、公安锅盔。
1、荆州八宝饭
荆州八宝饭是湖北荆州的特色小吃,有着非常悠久的历史,选用红枣、莲子、苡米仁、桂元内、蜜樱桃、蜜冬瓜条、糖桂花以及糯米先蒸制成坯,再加白糖、猪油散烩而成,所制出来的八宝饭香甜透味,油而不腻,甜而不厌。
2、早堂面
早堂面是湖北荆州的特色小吃,有着悠久的历史,早堂面的制作十分讲究,选用活鳝鱼、老母鸡、五花肉、猪大骨、鲫鱼熬汤,最后采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的早堂面鲜而不腻,面条劲道,十分美味。
3、九黄饼
九黄饼是湖北荆州的传统特色小吃,距今已经有着一千多年的历史了,九黄饼的制作十分考究,用料精细,饼皮用上等白面掺芝麻屑饴糖,夹油起酥。馅心用玫瑰花、香元、瓜条、桃仁、红绿丝等果料掺和而成。所制作出来的九黄饼皮薄馅大、黄面白边、香甜可口、保存期长、还便于携带。
荆州有哪些特色小吃(湖北荆州特产)
荆州的特色小吃有洪湖藕饼、千张扣肉、油炸藕丸、冬瓜鳖裙羹、早堂面、荆州八宝饭、荆州鱼糕、九黄饼、公安湘妃糕、公安锅盔、公安锅盔。
1、荆州八宝饭
荆州八宝饭是湖北荆州的特色小吃,有着非常悠久的历史,选用红枣、莲子、苡米仁、桂元内、蜜樱桃、蜜冬瓜条、糖桂花以及糯米先蒸制成坯,再加白糖、猪油散烩而成,所制出来的八宝饭香甜透味,油而不腻,甜而不厌。
2、早堂面
早堂面是湖北荆州的特色小吃,有着悠久的历史,早堂面的制作十分讲究,选用活鳝鱼、老母鸡、五花肉、猪大骨、鲫鱼熬汤,最后采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的早堂面鲜而不腻,面条劲道,十分美味。
3、九黄饼
九黄饼是湖北荆州的传统特色小吃,距今已经有着一千多年的历史了,九黄饼的制作十分考究,用料精细,饼皮用上等白面掺芝麻屑饴糖,夹油起酥。馅心用玫瑰花、香元、瓜条、桃仁、红绿丝等果料掺和而成。所制作出来的九黄饼皮薄馅大、黄面白边、香甜可口、保存期长、还便于携带。