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赣州有哪些特色小吃(江西赣州的特产
江西赣州的特色小吃有宁都肉丸，民间瓦罐煨汤，烫皮等。除此之外，当地的三杯鸡、糯米鸡、鱼饼、蝴蝶鱼、五香麻鸡、客家酿豆腐也是非常有名的特色风味小吃。在江西赣州地区有着各式各样各种风味的美食盛典，到当地游玩的游客一定要品尝一番当地的特色，绝对会让你不负此行，对当地的美食更是流连忘返、回味无穷。
宁都肉丸
宁都肉丸是当地的特色美食小吃，在制作以及用量方面都是颇为考究的。在制作的时候要选择新鲜且品质极佳的鲜肉，再搭配辣椒粉、麻油、大蒜、葱、姜等各式各样的调味品调制而成独特的风味。利用传统工艺制作出来的宁都肉丸更加筋道也别有一番滋味，在当地一种比较珍贵的菜肴，用于招待客人。当家中有大的活动举行的时候，也会制作这道菜肴。
民间瓦罐煨汤
民间瓦罐煨汤也是当地特色的风味小吃，这道美食盛典最开始是在宋朝时期就有相关的制作历史记载了。距今也有着非常悠久的历史文化，在制作的时候更是非常的考究。在制作时是用一个个小的瓦罐为烹饪容器制作而成，在制作时所用到的水源皆是天然的矿泉水，用天然的木炭火炖煮而成，这样炖煮出来的汤汁非常的浓郁，更具有大自然的芬香，吃起来更是非常的滋补，是非常营养的一道菜肴。
烫皮
烫皮也是当地非常经典的一道特色传统小吃，在江西赣州地区客家最著名的特色小吃当烫皮莫属了。在制作的时候采用当地独特的制作工艺制作而成，其主要的原材料是用大米经过多道复杂的工序制作而成，制作出来的美食吃起来更是酥脆可口、非常的有韧劲。
赣州有哪些特色小吃(江西赣州的特产
江西赣州的特色小吃有宁都肉丸，民间瓦罐煨汤，烫皮等。除此之外，当地的三杯鸡、糯米鸡、鱼饼、蝴蝶鱼、五香麻鸡、客家酿豆腐也是非常有名的特色风味小吃。在江西赣州地区有着各式各样各种风味的美食盛典，到当地游玩的游客一定要品尝一番当地的特色，绝对会让你不负此行，对当地的美食更是流连忘返、回味无穷。
宁都肉丸
宁都肉丸是当地的特色美食小吃，在制作以及用量方面都是颇为考究的。在制作的时候要选择新鲜且品质极佳的鲜肉，再搭配辣椒粉、麻油、大蒜、葱、姜等各式各样的调味品调制而成独特的风味。利用传统工艺制作出来的宁都肉丸更加筋道也别有一番滋味，在当地一种比较珍贵的菜肴，用于招待客人。当家中有大的活动举行的时候，也会制作这道菜肴。
民间瓦罐煨汤
民间瓦罐煨汤也是当地特色的风味小吃，这道美食盛典最开始是在宋朝时期就有相关的制作历史记载了。距今也有着非常悠久的历史文化，在制作的时候更是非常的考究。在制作时是用一个个小的瓦罐为烹饪容器制作而成，在制作时所用到的水源皆是天然的矿泉水，用天然的木炭火炖煮而成，这样炖煮出来的汤汁非常的浓郁，更具有大自然的芬香，吃起来更是非常的滋补，是非常营养的一道菜肴。
烫皮
烫皮也是当地非常经典的一道特色传统小吃，在江西赣州地区客家最著名的特色小吃当烫皮莫属了。在制作的时候采用当地独特的制作工艺制作而成，其主要的原材料是用大米经过多道复杂的工序制作而成，制作出来的美食吃起来更是酥脆可口、非常的有韧劲。
赣州有哪些特色小吃(江西赣州特产)
赣州的特色小吃有米粉鱼、五香麻鸡、宁都肉丸、生焖鸭、烫皮、赣南客家擂茶、三杯鸡、糯米鸡、鱼饼、客家酿豆腐、蝴蝶鱼、荷包胙。
1、宁都肉丸
宁都肉丸是江西赣州的传统特色小吃，其用料十分讲究，选用优质的鲜肉，配以葱、姜、大蒜头、麻油、辣椒粉，最后采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的肉丸十分美味，常在过年、办喜事、做客、搬家、出行等场合作为接待客人的菜肴。
2、民间瓦罐煨汤
民间瓦罐煨汤是江西赣州的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于宋朝末年。其制作工艺十分精细，以瓦罐为器，精配食物加以天然矿泉水为原料，以硬质木炭火恒温传统式六面受热，煨制达七小时以上，所制作出来的煨汤汤汁稠浓，醇香诱人，风味独特，食补性强
3、烫皮
烫皮是江西赣州的传统特色小吃，属于客家民间独特风味的特产，其制作工艺十分精细，选用大米为主要原料，在经过浸泡、磨浆、蒸熟等工序制成，所制作出来的成品入口脆酥， 凉置则柔韧，香味独特。
赣州有哪些特色小吃(江西赣州特产)
赣州的特色小吃有米粉鱼、五香麻鸡、宁都肉丸、生焖鸭、烫皮、赣南客家擂茶、三杯鸡、糯米鸡、鱼饼、客家酿豆腐、蝴蝶鱼、荷包胙。
1、宁都肉丸
宁都肉丸是江西赣州的传统特色小吃，其用料十分讲究，选用优质的鲜肉，配以葱、姜、大蒜头、麻油、辣椒粉，最后采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的肉丸十分美味，常在过年、办喜事、做客、搬家、出行等场合作为接待客人的菜肴。
2、民间瓦罐煨汤
民间瓦罐煨汤是江西赣州的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于宋朝末年。其制作工艺十分精细，以瓦罐为器，精配食物加以天然矿泉水为原料，以硬质木炭火恒温传统式六面受热，煨制达七小时以上，所制作出来的煨汤汤汁稠浓，醇香诱人，风味独特，食补性强
3、烫皮
烫皮是江西赣州的传统特色小吃，属于客家民间独特风味的特产，其制作工艺十分精细，选用大米为主要原料，在经过浸泡、磨浆、蒸熟等工序制成，所制作出来的成品入口脆酥， 凉置则柔韧，香味独特。
