
芦笋炒腊肠怎么做?
用料
主料:芦笋200克;腊肠200克;
辅料:盐1克;姜3片;蒜一头;
做法
1.取两根腊肠上笼蒸20分钟,蒸熟
2.蒸好的腊肠切条备用
3.新鲜的芦笋刮掉根部的老皮,洗净
4.先切两段用开水焯烫一下立即捞出过凉,以保持脆感
5.锅中放少许油,爆香姜蒜末
6.放入腊肠7.适当翻炒
8.芦笋切段放入
9.加盐
10.适当翻炒个十几秒就可以出锅了。
香肠炒莴笋怎么做?用料
主料莴笋2个腊肠2根
调料食盐少许鸡精适量生抽1大勺植物油适量独蒜1只香肠炒莴笋的做法
1.香肠上锅蒸10分钟左右至熟
2.蒸香肠的过程中处理莴笋,去皮切片,蒜去皮切片
3.将香肠切片
4.锅入油,炒香蒜片
5.下入莴笋和香肠同炒
6.加入调味料翻炒1-2分钟即可出锅
烹饪技巧
1、这道菜式很简单,广式香肠也可以换成自家做的或其它香肠。
2、个人觉得炒莴笋一定要加酱油和蒜才好吃哟,总没有忘记哥哥炒这道菜时炒的有点黑黑的软软的卖相,他喜欢加酱油炒,不过真的很好吃呢!
芦笋炒腊肠怎么做?
用料
主料:芦笋200克;腊肠200克;
辅料:盐1克;姜3片;蒜一头;
做法
1.取两根腊肠上笼蒸20分钟,蒸熟
2.蒸好的腊肠切条备用
3.新鲜的芦笋刮掉根部的老皮,洗净
4.先切两段用开水焯烫一下立即捞出过凉,以保持脆感
5.锅中放少许油,爆香姜蒜末
6.放入腊肠7.适当翻炒
8.芦笋切段放入
9.加盐
10.适当翻炒个十几秒就可以出锅了。
香肠炒莴笋怎么做?用料
主料莴笋2个腊肠2根
调料食盐少许鸡精适量生抽1大勺植物油适量独蒜1只香肠炒莴笋的做法
1.香肠上锅蒸10分钟左右至熟
2.蒸香肠的过程中处理莴笋,去皮切片,蒜去皮切片
3.将香肠切片
4.锅入油,炒香蒜片
5.下入莴笋和香肠同炒
6.加入调味料翻炒1-2分钟即可出锅
烹饪技巧
1、这道菜式很简单,广式香肠也可以换成自家做的或其它香肠。
2、个人觉得炒莴笋一定要加酱油和蒜才好吃哟,总没有忘记哥哥炒这道菜时炒的有点黑黑的软软的卖相,他喜欢加酱油炒,不过真的很好吃呢!
芦笋炒腊肠怎么做?
芦笋炒腊肠非常的好吃,下面小编就来分享一下做法。
食材腊肠 1根
芦笋 250g
盐 适量
生抽 适量
具体如下:1、
麻辣香肠在淘米水中泡半小时。
2、
芦笋老的尾部削皮,头部嫩,不削。
3、
芦筝斜切成段。
4、
腊肠放入蒸锅中蒸二十分钟。
5、
冷却后切成片。
6、
芦笋放入开水锅中焯水二分钟。
7、
锅预热,小火干煸腊肠几分钟至出油。
8、
腊肠盛出,改中火,放入芦笋,炒二分钟。放一丢丢盐和生抽。
9、
腊肠再倒入锅中与芦笋炒匀。
10、
出锅。
芦笋炒腊肠怎么做?
芦笋炒腊肠非常的好吃,下面小编就来分享一下做法。
食材腊肠 1根
芦笋 250g
盐 适量
生抽 适量
具体如下:1、
麻辣香肠在淘米水中泡半小时。
2、
芦笋老的尾部削皮,头部嫩,不削。
3、
芦筝斜切成段。
4、
腊肠放入蒸锅中蒸二十分钟。
5、
冷却后切成片。
6、
芦笋放入开水锅中焯水二分钟。
7、
锅预热,小火干煸腊肠几分钟至出油。
8、
腊肠盛出,改中火,放入芦笋,炒二分钟。放一丢丢盐和生抽。
9、
腊肠再倒入锅中与芦笋炒匀。
10、
出锅。