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腊味飘香--小炒腊味

以下是为大家精心整理的"腊味飘香--小炒腊味"相关知识及问题的最佳答案: 腊味飘香--小炒腊味

腊味飘香--小炒腊味

过年走亲访友,猫收到了不少腊味礼品,想想自己也买了不少送人,这其中的回礼会不会也有自己送出的呢,哈哈,如果真是那样,看来是跟这腊味有缘份哈,不管了,反正这些腊味都是正牌名厂家的,味道也是猫喜欢的,把它们用些辣椒炒在一起,既开胃又下饭,正好今天多做些,带到公司跟同事分享。

食材

腊肉 120克

广式腊肠 2根

青红椒 100克

蒜苗 50克

香芹 100克

具体如下:

1、

先把腊肠与腊肉蒸熟。

2、

青红椒,香芹,蒜苗洗净。

3、

全部改刀处理。

4、

锅烧热,放入食用油,接着把蒜苗白和青红椒放入锅内翻炒至断生。

5、

然后把腊味和香芹放入锅内翻炒。

6、

放入适量的盐,糖,味极鲜,这里要提醒的是,腊味都是有盐味的,再放入咸味调料时,一定要注意用量,以免过咸哦。

7、

最后大火翻炒即可出锅。


腊味飘香--小炒腊味

过年走亲访友,猫收到了不少腊味礼品,想想自己也买了不少送人,这其中的回礼会不会也有自己送出的呢,哈哈,如果真是那样,看来是跟这腊味有缘份哈,不管了,反正这些腊味都是正牌名厂家的,味道也是猫喜欢的,把它们用些辣椒炒在一起,既开胃又下饭,正好今天多做些,带到公司跟同事分享。

食材

腊肉 120克

广式腊肠 2根

青红椒 100克

蒜苗 50克

香芹 100克

具体如下:

1、

先把腊肠与腊肉蒸熟。

2、

青红椒,香芹,蒜苗洗净。

3、

全部改刀处理。

4、

锅烧热,放入食用油,接着把蒜苗白和青红椒放入锅内翻炒至断生。

5、

然后把腊味和香芹放入锅内翻炒。

6、

放入适量的盐,糖,味极鲜,这里要提醒的是,腊味都是有盐味的,再放入咸味调料时,一定要注意用量,以免过咸哦。

7、

最后大火翻炒即可出锅。