银杏果中的氰化物怎么来的？

具体我也不知道怎么来的，猜自己合成的

但是~

银杏果中的氢氰酸微乎其微，远远达不到中毒的剂量。每克银杏果中氢氰酸含量约为8.3微克，一颗银杏果重量约为3克，含氢氰酸约25微克，是苦杏仁的八十分之一。综合来讲，导致银杏果中毒的因素为

①白果酸等银杏酸，中毒症状为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。

②生物碱与氰化物协同作用, 加重毒性, 多食可致中毒。

(来源：最近【谣言粉碎机丨银杏果生吃中毒，但不是因为传说中的氰化物！】 - 生活_【北京联盟】)

银杏果中的氰化物怎么来的？

具体我也不知道怎么来的，猜自己合成的

但是~

银杏果中的氢氰酸微乎其微，远远达不到中毒的剂量。每克银杏果中氢氰酸含量约为8.3微克，一颗银杏果重量约为3克，含氢氰酸约25微克，是苦杏仁的八十分之一。综合来讲，导致银杏果中毒的因素为

①白果酸等银杏酸，中毒症状为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。

②生物碱与氰化物协同作用, 加重毒性, 多食可致中毒。

(来源：最近【谣言粉碎机丨银杏果生吃中毒，但不是因为传说中的氰化物！】 - 生活_【北京联盟】)

银杏果中的氰化物怎么来的？

白果里含有有氰苷，在人体内代谢会产生氰化物。在高温下可以破坏部分，但最好不要多吃。

银杏果中的氰化物怎么来的？

白果里含有有氰苷，在人体内代谢会产生氰化物。在高温下可以破坏部分，但最好不要多吃。

银杏果中的氰化物怎么来的？

银杏果中的白芯里还有氰苷，生物碱等有毒物质，需要煮熟后才能食用

银杏果中的氰化物怎么来的？

银杏果中的白芯里还有氰苷，生物碱等有毒物质，需要煮熟后才能食用