酸梅酱如何制作
原料酸梅200克,砂糖80克,盐水适量。
做法
1、酸梅浸于盐水中。
2、放入锅中,撒砂糖的一半于酸梅上,加少量的水,以中火煮,去浮沫。
3、煮至酸梅呈透明色,并溢出甜甜的香味时,拌入余下的砂糖,调整甜味。
4、果酱显出光泽,呈溶合状时,即可装入用热水消毒过的广口瓶子中(趁热装瓶)。
酸梅酱如何制作
原料酸梅200克,砂糖80克,盐水适量。
做法
1、酸梅浸于盐水中。
2、放入锅中,撒砂糖的一半于酸梅上,加少量的水,以中火煮,去浮沫。
3、煮至酸梅呈透明色,并溢出甜甜的香味时,拌入余下的砂糖,调整甜味。
4、果酱显出光泽,呈溶合状时,即可装入用热水消毒过的广口瓶子中(趁热装瓶)。
酸梅酱如何制作
材料:酸梅500克,砂糖700克,生姜丝、红櫴椒丝少许。制作:1.将酸梅川水
2.将川水后的梅、姜丝一起放入锅里加少许水慢火煮至烂.再加入红櫴椒丝、砂糖煮至糖溶解即可
酸梅酱
配料:酸梅3颗,酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙,白醋1茶匙。
做法:将所有材料混合均匀,即可。
酸梅酱如何制作
材料:酸梅500克,砂糖700克,生姜丝、红櫴椒丝少许。制作:1.将酸梅川水
2.将川水后的梅、姜丝一起放入锅里加少许水慢火煮至烂.再加入红櫴椒丝、砂糖煮至糖溶解即可
酸梅酱
配料:酸梅3颗,酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙,白醋1茶匙。
做法:将所有材料混合均匀,即可。