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芹菜和兔肉能一起吃吗(芹菜和兔肉同食会怎样)

兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类,兔肉蛋白质含量高达70%,比一般肉类都高,且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤... 兔肉
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芹菜和兔肉能一起吃吗(芹菜和兔肉同食会怎样)

芹菜和兔肉不可一同食用,会对健康造成不利影响,芹菜和兔肉中的营养成分会相互作用,产生对皮肤不利的物质,不仅会导致皮肤出现脱皮的症状,而且还会导致脱发,对健康非常不利。芹菜的营养很丰富,可以为人体带来不少的好处的,但是也有许多需要注意的地方,下面就来详细了解吧。

搭配禁忌

芹菜除了不可与兔肉一同搭配食用之外,与其他食物搭配的时候也有不少需要注意的地方,芹菜不能与鸡肉一同食用,会损伤人体元气,长期如此会导致身体虚弱。芹菜不能与甲鱼一同食用,会使人出现中毒反应,可以用橄榄汁来缓解中毒症状。芹菜不宜与黄瓜、南瓜、笋瓜、胡萝卜等食物一同食用,会导致营养价值降低,虽然对健康没有不利影响。

注意事项

在单独吃芹菜的时候也有很多需要注意的地方,芹菜为寒性食物,不可大量食用,以免引起腹泻,而且体质虚寒、脾胃虚弱、四肢乏力、面色苍白、经常腹泻等病症的患者不可食用芹菜。芹菜中含有较多的粗纤维,户对消化系统造成较大的负担,因此患有肠胃炎、肠胃溃疡等疾病的患者不可吃芹菜,以免导致病情恶化。

营养价值

吃芹菜虽然有许多需要注意的地方,但是营养价值却很高,吃芹菜具有生津止渴、清热解毒、消炎止痛、润肺止咳、利尿消肿、润肠通便、降血压、降血脂、补气养血、安神等功效,适当食用还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺结核、小便不畅、水肿、便秘、头痛、失眠、神经衰弱、气血不足、贫血、高血压、高血脂等不适病症。