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虾滑的做法?

虾滑的做法是把虾去壳,通过上千次的摔打,使肉具有粘性,让其保持原有的营养成分,又具有了爽脆的口感。
以下是为大家精心整理的"虾滑的做法?"相关知识及问题的最佳答案:

虾滑的做法?

主料鲜冰虾200g玉米淀粉适量奶酪20g洋葱15克辅料油适量盐适量步骤自制虾滑的做法步骤11.准备所有食材自制虾滑的做法步骤22.将洋葱和奶酪分别切成小丁。自制虾滑的做法步骤33.将大虾洗净去皮,用牙签将虾线去除。自制虾滑的做法步骤44.将虾仁剁成虾泥。自制虾滑的做法步骤55.放入玉米淀粉。自制虾滑的做法步骤66.拌均匀。自制虾滑的做法步骤77.将奶酪碎放入。自制虾滑的做法步骤88.拌匀。自制虾滑的做法步骤99.锅中放入适量的水,烧开,用小勺崴一勺虾泥放入锅里,依次都这样做好,当虾滑都漂浮起来,即可捞出。自制虾滑的做法步骤1010.将事先做好的西兰花小菜摆入盘中,再将虾滑摆入盘中,一盘漂亮的儿童餐出炉啦!


虾滑的做法?

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