生普洱泡好还是煮好

普洱茶还是冲泡好，最好不要煮着喝。这是因为普洱茶煮着喝，浓度很容易过高，会累及脾、胃。同时，也不容易控制香气和滋味。只有一些茶叶粗老的陈茶，可以煮饮，但是时间应控制在3至5分钟为宜，煮的时间千万不能过长。

由此可见，普洱茶适合泡饮，不宜煮着喝，长期煮着喝，会伤及脾胃。