更新于 2022-09-13 11:10   

各种新鲜水果中维生素c的含量不同，果脯中维c含量当然也不同。果脯在制作过程中清洗，浸泡，蒸煮，晾晒，烘干等等工序会使营养物质流失，而且果脯糖份高，还可能有添加剂防腐剂。要补充维生素c，矿物质等营养素还是吃新鲜水果。 不过果脯的口味口感不错，偶尔吃点儿与新鲜水果有不一样的感觉

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更新于 2022-09-14 11:57   

洗干净,切开,晾干,再用糖水浸泡。 不要煮熟。

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更新于 2023-02-22 20:41   

果脯的特点是选料精、加工细，所以产品色泽好、味道正、柔软爽口。色泽由浅黄到桔黄，呈椭圆形，不破不烂，不反糖，不粘手，吃起来柔软，酸甜适口。京郊生产的果脯，块形完整，色泽透明，肉质丰富，质地柔软，酸甜可口，原果味浓，营养价值高。

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更新于 2023-03-10 21:10   

柚子全身都是宝，柚子肉可以直接吃，也可以做成柚子果酱。柚子皮也有很多好处，可以去异味，还可以做成果脯，那么柚子果脯怎么做呢？1、将柚子皮洗干净，将白瓤部分去除，只留下黄色硬皮部分；2、接着将柚子皮切成长条，浸泡在盐水中大约1个小时，盐水浸泡可以降低柚子皮的苦味；3、浸泡完成后将柚子皮用清水冲洗干净并...

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更新于 2023-03-28 17:31   

1果脯和蜜饯的外观区别果脯和蜜饯在中国古代就已经存在了。在古代一般我们都听说果脯和蜜饯是连在一起的。但是到了现代，随着时间的发展，慢慢的食品有了更加精细的分工，所以果脯和蜜饯才逐渐分离。它们都是中国传统的特产，如果非要说它们两者有什么区别，那么就是它们的做工不同。果脯的做法其实非常简单，首先我们要准...

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更新于 2023-03-29 20:48   

果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品，鲜亮透明，表面干燥，稍有粘性，含水量在20%以下。果脯种类繁多，着名传统产品有苹果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。

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更新于 2023-03-29 20:50   

果脯是水果的加工制品，它的营养价值也是很高的，其中最喜人的当然是其中的含糖量，要知道果脯的含糖量是可以达到35％以上的，这样丰富的含糖量可以让人体吸收部分转化糖，而糖分对人体来说是很重要的，我们都不能缺少它，糖还能给我们提供能量，让身体能够维持正常的运作。果脯中还含有丰富的果酸、矿物质和维生素C，能...

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更新于 2023-03-29 20:50   

1、将买来的水果洗净后沥干备用。2、将水果加入准备好的白糖腌制3小时。3、3小时后将腌好出汁的水果加上柠檬汁煮10分钟后关火继续腌一晚。4、第二天将水果放入烤箱150度正反面各烤10分钟。5、水果烤好后取出平铺在太阳下晾晒2天即可。6、2天后，晒好的果脯就可以食用了。

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更新于 2023-04-24 18:37   

　　北京是我国的首都，有着非常厚重且灿烂的历史文明，更是我国的政治文化中心，到北京一趟，北京有哪些可以带走的特产呢?　　北京特产一：北京果脯　　北京果脯采用宫廷传统秘方，由鲜果加工精制而成，口味酸甜适中，爽口滑润，甜而不腻，果味浓郁，主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种、几百个规格的各类产品，均被农...

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更新于 2023-04-25 08:25   

制作无花果果脯需要先把煮沸泡软的无花果立即取出用冷水冷却，把果实和浓度为40%的糖液、 0.2%的柠檬酸放入锅中小火煮15～20分钟，再将煮好的无花果和糖液用同样的方法煮两次，最后把果实沥干并放入烤箱中烘烤3小时左右即可制成果脯。 无花果果脯的制作方法 1、挑选七八成熟的无花果，果...

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