果脯中的维生素C多吗
各种新鲜水果中维生素c的含量不同,果脯中维c含量当然也不同。果脯在制作过程中清洗,浸泡,蒸煮,晾晒,烘干等等工序会使营养物质流失,而且果脯糖份高,还可能有添加剂防腐剂。
要补充维生素c,矿物质等营养素还是吃新鲜水果。
不过果脯的口味口感不错,偶尔吃点儿与新鲜水果有不一样的感觉
果脯中的维生素C多吗
各种新鲜水果中维生素c的含量不同,果脯中维c含量当然也不同。果脯在制作过程中清洗,浸泡,蒸煮,晾晒,烘干等等工序会使营养物质流失,而且果脯糖份高,还可能有添加剂防腐剂。
要补充维生素c,矿物质等营养素还是吃新鲜水果。
不过果脯的口味口感不错,偶尔吃点儿与新鲜水果有不一样的感觉