更新于 2022-09-13 11:36   

主料大明虾500g辅料盐适量小葱一颗姜适量花椒适量胡萝卜一根小白菜一把胡椒粉适量五香粉适量淀粉适量生抽适量步骤1.准备原料2.虾洗净去虾壳虾头虾线，葱切葱沫，胡萝卜取一半切丁，剩余的胡萝卜切片和粗一点儿的丝，花椒和姜末用热水泡上。3.虾仁和胡萝卜用料理机打碎，放盐，淀粉，倒入花椒水，五香粉，胡椒粉顺...

阅读(7) 答案(1) 标签： 虾丸 / 小龙虾 / 龙虾 /

更新于 2023-03-07 05:08   

苦瓜蒸虾丸的做法，让我们一起来了解一下吧。食材：苦瓜500克、猪肉(肥瘦)500克，鸡蛋150克。调料：姜15克，大葱15克，盐15克，酱油20克，料酒25克，味精2克，胡椒粉2克，淀粉(玉米)10克，香油10克，猪油（炼制）100克。做法：1. 苦瓜洗净，切成2厘米长的节，掏去瓜瓤，入油锅中稍炸捞...

阅读(6) 答案(1) 标签： 虾丸 /

更新于 2023-04-10 00:40   

1、主要材料备齐。2、厄瓜多尔白虾去头去壳，抽去虾线；萝卜去皮切细丝备用；3、虾仁用刀背粗剁成虾蓉，不必剁的太碎；4、虾蓉加入适量蛋清、料酒、盐、淀粉用力搅拌，用筷子顺时针拌至虾蓉上劲；5、取适量搅拌好的虾蓉用勺子挖成丸子状，滑入煮沸的开水锅汆烫至虾丸变色后捞起；6、另起锅加水烧开，放入姜片、萝卜丝...

阅读(11) 答案(1) 标签： 虾丸 / 养生 / 食疗 /

更新于 2023-04-10 00:42   

阅读(9) 答案(0) 标签： 虾丸 / 养生 / 食疗 /

更新于 2023-04-24 01:41   

小龙虾是生活中比较常见的一种美食，它的肉质鲜嫩可口，味道鲜美，营养丰富，深受人们喜欢。小龙虾的个头大小有很多，一般6-7钱是比较大比较好吃，这样吃起来更好一点。小龙虾买几钱的合适小龙虾一般6—7钱的比较抢手，不过小龙虾好不好吃不能只看重量，主要看品质。钱是衡量小龙虾重量的一个单位，一钱大概是5克重。...

阅读(41) 答案(1) 标签： 小龙虾 / 重量 / 背部 / 圆葱 / 虾丸 /