更新于 2023-02-11 21:45   

　　罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤，早年传入国内，最先在上海流行。罗宋汤大多以甜菜为主料，常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，因此呈紫红色。有些地方以番茄为主料，甜菜为辅料，但也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤。罗宋汤又酸又甜，喝上一口顿时食欲大增，那罗宋汤怎么做呢　　罗宋汤...

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更新于 2023-02-22 07:20   

罗宋汤一周吃2-3次即可。 罗宋汤口感鲜美，营养价值高，食用罗宋汤可以起到促进消化、增强抵抗力、养血补虚的功效，可以经常适量食用，不过，单一的食物不利于营养素的获取，从营养的角度来说，一周吃2-3次罗宋汤即可。

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更新于 2023-04-02 09:59   

罗宋汤的热量(以100克可食部分计)是53大卡(221千焦)，单位热量较低。每100克罗宋汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。

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更新于 2023-02-22 07:20   

罗宋汤是以番茄为主要材料，所以吃起来有一股浓浓的番茄味，加了甜菜之后，这种汤喝起来酸酸甜甜的，鲜嫩爽口。

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更新于 2023-03-18 23:55   

正宗罗宋汤做法是怎样的？ 大家好，我是麟大官人，我的回答是：“罗宋汤”， 光说这名字可能很多人都没听过，其实这是一道 “外国菜” ，是发源于乌克兰的一种酸甜浓汤菜品，由于其具有香味扑鼻、口感酸甜、汤汁香浓且营养丰富等诸多优点而备受中国内地群众喜爱，因此也被引入国内稍加优化改动，这便是当下...

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更新于 2023-03-27 06:51   

罗宋汤叫这个名字据说是因为俄罗斯的英文叫做Russia，而罗宋汤音译过来就是Russian soup，于是上海人把来自俄罗斯的汤音译为“罗宋”，这种汤是俄罗斯人常喝的。

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更新于 2023-03-27 06:51   

步骤一、首先将牛肉冲洗干净，沥干水分切成小块状（稍微小一些，如拇指大小最佳），锅中倒入适量清水，将牛肉放入锅中，大火烧开煮去血沫，然后将牛肉倒出（经过这一步牛肉的腥味就去除大部分了），然后用温水清洗干净，锅中再次加入清水，将牛肉再倒入锅中，放入姜片，大火烧开后转小火慢炖一个小时（煮到牛肉软烂即可）步...

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更新于 2023-03-27 06:52   

罗宋汤对小孩长高有一定的作用，适量食用可以促进身体发育。罗宋汤是材料非常丰富的菜肴，它以甜菜为主料，加土豆、胡萝卜、菠菜、牛肉块、奶油等食材，一起熬煮而成的浓汤。食用罗宋汤可以为身体补充蛋白质、钙、铁、锌、维生素A等促进长高的营养元素。

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更新于 2023-03-27 06:52   

罗宋汤起源于乌克兰，在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤。俄罗斯的英语为RUSSIA，指的是俄国式的，传到上海之后，上海本地人把来自俄罗斯的汤音译为“罗宋”汤，按自己口味改良了罗宋汤，是海派西餐中著名的一道美食。

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更新于 2023-03-27 06:54   

罗宋汤是从俄式的红菜汤演变而来的。十月革命时期有大批的俄国人辗转流离至上海，而当时的上海人，并不习惯俄式红菜汤辣中带酸的口味，因此结合了当地的原料，以及当地的口味，将这道汤逐渐转型，从而形成了具有特色的罗宋汤。同时，罗宋汤在中国东北的部分地区，被称为“苏坡汤”。

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