更新于 2022-09-14 10:23   

材料鸡大腿1只，蕃茄1颗，糖1/2小匙，盐1/2小匙，姜片2片，月桂叶2片，蕃茄酱100㏄，猪脚卤汁300㏄，水100㏄做法1.将鸡大腿洗净入滚水汆烫2分钟后捞起，用冷水冲凉备用。2.蕃茄洗净，在表面切十字，用叉子插入底部，在瓦斯炉上方以小火烧烤30秒后冲冷水，去皮切块备用。3.锅中放入作法2的蕃茄...

阅读(20) 答案(1) 标签： 卤鸡腿 /

更新于 2023-01-09 15:47   

卤鸡腿我最爱，大口大口的肉，闻着香，吃着有味。赞一个！拿来做便当最好的选择，便当盒里放着鸡腿加上蔬菜，就可以走起。食材鸡腿 3个盐 适量油 适量姜 适量香叶 适量八角 适量卤水 适量料酒 适量冰糖 适量桂皮 适量酱油 适量鸡粉 适量具体如下：1、准备食材。2、鸡腿洗干净，沥干水份。3、下油锅，把姜蒜...

阅读(17) 答案(1) 标签： 鸡腿 / 卤鸡腿 /

更新于 2023-03-08 06:34   

炸鸡腿和卤鸡腿是鸡腿肉最经典的两种做法，相对于炸鸡腿，很多新手小伙伴们在卤鸡腿时很难把整体掌握好，卤出的鸡腿还是会有一点差距，那么如何将鸡腿卤得入味又不会烂呢？准备食材：鸡腿1000克、大葱一根、生姜一块、干辣椒5克、花椒3克、八角3克、香叶2克、甜面酱两茶勺、盐适量、生抽适量、老抽适量、鸡精适量。...

阅读(15) 答案(1) 标签： 卤鸡腿 /

更新于 2023-04-03 22:26   

可以，一个卤鸡腿摄入的热量是225千卡，吃的时候只要把鸡腿的皮剥掉。减肥最主要是控制饮食和增加锻炼。　　合理安排一日三餐,多吃蔬菜水果，鸡蛋，牛奶。早上吃好,中午吃饱,晚上吃少。肉要放在中午或早上吃。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力...

阅读(21) 答案(1) 标签： 卤鸡腿 / 养生 / 食疗 /

更新于 2023-04-03 22:28   

阅读(12) 答案(0) 标签： 卤鸡腿 / 养生 / 食疗 /

更新于 2023-04-07 08:08   

做法一主料：鸡腿6只，黄酒25史，酱油15克，白糖2.5克，茴香4粒，桂皮1小块。做法1、鸡腿除净绒毛，去骨（不能将皮肉切开拆骨），放入盆内。2、烧开水唤，投入鸡腿，煮约2分钟后捞起，洗净血沫。3、原锅洗净，放下鸡腿，加入清水150史、黄酒、酱油、糖、葱盖、茴香、桂皮，烧开后，转小火烧熟约30分钟，...

阅读(29) 答案(1) 标签： 卤鸡腿 / 养生 / 食疗 /

更新于 2023-04-24 12:06   

鸡腿和鸡翅是非常受欢迎的食物，最常见的就是卤着吃，卤味口感醇香，深受大家喜爱。今天教就教大家卤鸡腿的家常做法，在卤鸡腿的时候，可以加入其它的食材以前卤，这里用到了鸡蛋和鸡翅，喜欢吃的就试试吧！鸡腿肉怎么卤主料：鸡腿2只、鸡蛋2个、鸡翅2只、八角2粒、桂皮1片、草果2个、香叶2片、花椒3克、小米辣2个...

阅读(14) 答案(1) 标签： 鸡腿肉 / 卤鸡腿 / 鸡翅 / 茶匙 /