更新于 2022-09-14 12:13
南瓜饼制作是可以用面粉的，且做出来的口感同样也是非常不错的！
1.先把南瓜煮熟，煮得不要太稀，也不要太稠，能够和面就行
2.把煮熟的南瓜和面粉拌合，南瓜不要放的太多，一边放一边拌
3.做成饼，最好用芝麻馅的，会很香
4.饼可放锅上煎熟，又香又脆；也可蒸熟吃
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更新于 2023-04-08 10:26
1准备好所有食材。把糯米粉和粘米粉混合拌匀。2把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。3盖上盖子，把南瓜碗放入微波炉，分次转8分钟左右，直至南瓜软烂。4南瓜碗从微波炉中拿出，趁热加入白砂糖，搅拌均匀。5用汤匙把南瓜压成南瓜泥。6把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中。7用筷子把南瓜和粉搅拌成雪花状，如太干可以稍微加入...
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更新于 2022-09-12 17:11
和面出现稀的情况，下面3点可能性可以排查一下。糯米粉和南瓜泥的比例最好不要超过1.5:1，个人认为糯米粉如果多太多，吃的都是糯米，就和南瓜没什么关系了。可是南瓜的水份不同，而且在蒸制的过程中也会产生水蒸气，糯米粉的用量可能会和美食达人们的方子有出入。所以，个人建议，先不要把蒸南瓜的汁倒进南瓜泥里，视...
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更新于 2022-11-10 16:03
这是南瓜的季节….╮(╯▽╰)╭食材南瓜 适量糯米粉 适量豆沙 适量具体如下：1、南瓜去皮去籽，洗净切薄片，上锅蒸熟；2、蒸熟的南瓜放凉后，一点一点加入糯米粉（南瓜：糯米饭=1：1）；3、将南瓜泥和糯米粉和成光滑的面团；4、豆沙备好，散开的豆沙不太好包，索性就把豆沙揪成丸子了；5、取一个剂子，用手按...
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更新于 2022-12-10 15:51
餐厅的招牌主食，雪花南瓜饼～相信身为吃货的你一定吃过！南瓜和豆沙的搭配，无论是卖相，或是口感，都是那么的惹人喜爱哦。其实这道中式点心一点都不难做哦，只需简单几步，相信你也一定可以做成功的哦！食材南瓜泥 200克糯米粉 200克豆沙馅 170克糖 40克鸡蛋液 半个面包糠 适量具体如下：1、 ...
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更新于 2022-12-19 21:46
简单又好吃的南瓜饼，一起做起来吧食材南瓜 500g糯米粉 250g白砂糖 适量芝麻 适量具体如下：1、将南瓜隔水蒸熟，记住不要水煮，不让南瓜的味道会流失2、放到盆里压碎，可以直接用手，也可以带上手套3、加入糯米粉，芝麻，白糖搅拌均匀4、在锅中倒入食用油，加热5、做出饼的形状，再在饼的一面撒上芝麻6、...
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更新于 2023-02-19 08:42
米粉太多吃不完 ， 是很多新手麻麻都会进的坑 ， 但宝宝不吃米糊了不代表米粉就没用了 ， 今天萌萌我就给大家带来一款用米粉做的美味食谱——奶香南瓜饼~奶香南瓜饼香甜易消化的南瓜 ， 搭配上补钙的奶粉 ， 奶香浓郁 ， 软糯可口 ， 还能够消耗宝宝米粉~做法也是简单易学 ， 很适合新手麻麻们哦~接下来...
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更新于 2023-02-24 12:13
内含有维生素和果胶,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;保护胃粘膜、帮助消化;防治糖尿病、降低血糖;消除致癌物质;促进生长发育:又称倭瓜、饭瓜,很早就传入我国,广泛栽种,食用,因此有"中国南瓜"之说.在我国,南瓜既当菜又代粮,在乡下很有人缘.近年来...
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更新于 2023-02-22 14:47
1、炸过的南瓜饼一旦水分损失就会出现反生变硬的情况，因此要用保鲜袋包装好，还要裹两层，以免出现水分损失的情况。 2、冷藏过的南瓜饼还需要炸一遍，这样才会软，不会生心。 3、冷冻的南瓜饼要解冻之后才能炸，要不让中间不容易熟，也容易出现溅水的情况。 4、冷藏的南瓜饼如果没有包裹好，出现了反生的情况，可以...
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更新于 2023-02-22 17:26
在吃南瓜饼的过程中，也有许多需要注意的事项，比如南瓜饼就是一种油炸食品，既然是油炸食品，我们知道会对于我们的身体有一定量的影响的，而我们在日常生活中吃一些薯片里的食物，也都是属于油炸食品的这类食物，在日常生活中热量非常的高，所以一些减肥的人全是不建议过多的吃南瓜饼的，虽然南瓜饼非常的好吃，建议大家还...
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