更新于 2023-04-24 21:17   

冷榨油真的更健康?研究表明冷榨油更有营养。冷榨油是提取植物油的一种工艺。现在榨油基本上是高温压榨或者是直接进行压榨。高温压榨是先把。榨油的材料经过高温蒸炒熟，然后再进行压榨，冷榨是不需要经过高温直接进行压榨。等到的方法再低温和纯物理的环境下榨出来的油，更能保持了原来的蛋白质和营养，避免油在加热过程中...

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更新于 2023-04-25 06:17   

葵花籽油是使用葵花籽提炼而成，而花生油是使用花生压榨而成，并且因为二者使用的原材料不同，所以导致价格上也有很大的不同，花生油因为压榨成本高，油量比较小，价格上就要贵出很多，而葵花籽油虽然也不便宜，但是和花生油比起来要便宜一些。 在做饭炒菜的时候，每家每户都会使用食用油，因为食用油能让菜肴更加美味，但...

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更新于 2023-04-26 06:25   

购买食用油注意这几点选购食用油要学会看配料表。仔细查看配料表，是不是有转基因成分，单转基因成分的油都在配料表上标注，而且说明书上标注的也是比较明显的位置。主要是转基因大豆，转基因菜籽油等。虽然到现在为止没有证据证明转基因食品会对身体造成危害，但是为了身体健康，最好还是选择普通大豆做的大豆油。相比之下...

阅读(11) 答案(1) 标签： 食用油 / 配料表 / 转基因 / 营养 / 压榨 /

更新于 2023-04-27 18:15   

买回来的榨菜感觉有点苦苦的味道，而且用榨菜炒肉丝的时候，整个菜都带苦味，这是什么原因？是不是榨菜坏掉变质了？还可以食用吗？如果可以吃的话，有没有什么办法可以去除这个苦味呢？苦味原因首先，我们要知道，新鲜的榨菜头本身就会带一点苦味，这是正常的，而且榨菜头成熟度越低，苦味越重，相反，成熟度越高，苦味就越...

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更新于 2023-04-28 14:59   

现在很多朋友都很注重健康饮食，不论是平时吃的食物还是吃的油都是，现在很多人会选择核桃油，因为核桃油是很健康的食用油。核桃油是采用核桃仁为原料，经过压榨制成的植物油，核桃油的油脂含量较高，有树上油库的美誉，在国际市场上，和他有被誉为东方橄榄油和橄榄油一样，受消费者的青睐，具体功效介绍如下!核桃油较为油...

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更新于 2023-04-28 19:36   

榨菜相信很多人都吃过，对其最大的映象就是脆嫩可口，咸味适中，吃了榨菜之后，就会感觉胃口大开，但是榨菜真空包装有防腐剂，而且感觉不卫生，所以想自己亲手腌制一点榨菜吃，但是腌制出来之后，感觉味道有点酸酸的，是不是腌制失败啦？还可以吃吗？为什么会酸呢？有没有什么办法可以防止或者去除酸味。微酸可以吃榨菜腌制...

阅读(19) 答案(1) 标签： 榨菜 / 腌制 / 酸味 / 发酵 / 压榨 /