更新于 2023-03-10 01:04   

相对而言，红根菠菜会比较好一点。 菠菜红根的营养价值确实很高，菠菜红根的是比较好，为什么呢？是因为红根的含葫萝卜素。菠菜含有维生素A，含有叶酸。菠菜的吃法有很多种，比如凉拌菠菜，菠菜包子，菠菜菜盒等等。备注：菠菜含有草酸，吃的时候一定要用沸腾的水焯2分钟。这样就可以去除草酸。 红根菠菜所含的营养成分...

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更新于 2023-03-10 01:07   

现在农家菜园里的菠菜都是大菠菜，长的高，杆子还比较粗，处在能吃与不能吃的边缘，一般我都是掐头，再把红根剪下来一部分，混在一起做菜。 菠菜想做的营养健康，说起来很简单，但执行起来又有点麻烦，我的做法是尽量减少炒，实在绕不过去就放进锅里调下味立即铲出。春天是养肝的季节，菠菜拌猪肝我觉得很符合这一理念，而...

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更新于 2023-03-10 01:07   

1.减少氧化应激反应，抗衰老、预防糖尿病 新陈代谢中的氧化反应会产生自由基等有害物质，而菠菜所含有的抗氧化剂能减少这些作用进而减少自由基对身体的损害。有助于预防衰老、糖尿病。 2.促进眼睛健康 菠菜富含叶黄素和玉米黄质，它们能保护眼睛减少阳光的伤害，还能预防黄斑变性和白内障的，有助于维护眼睛健康。 ...

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更新于 2023-04-09 18:40   

1.与黄瓜：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏2.与豆腐：菠菜中的草酸与豆腐中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收3.与鳝鱼：同食会导致腹泻4.与韭菜：二者同食有滑肠作用，易引起腹泻5.不能和牛奶一起吃：同食会引起痢疾，菠菜等含草酸较多的蔬果，会与钙结合成不溶性的沉淀，影响牛奶中钙质的吸收。6.不...

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