更新于 2023-03-08 04:16
粽子酸了就表明已经变质坏掉了，吃了可能会引起肠胃不适，不利于身体健康。
如果粽子煮后有酸味，可以认为已经变质了。粽子含有葡萄糖和蔗糖。如果储存不当或温度过高，粽子中的糖分和有机物会被微生物分解成酒精。酸味是发酵产生的气体。这样的粽子已经变质，所以不建议再吃。
粽子有点酸，所以你不能再吃了，因为如果粽...
阅读(20)
标签：
粽子 /
酸 /
更新于 2023-03-08 04:21
这取决于实际情况。
1、当情况轻微时
一般来说，吃少量的酸粽子不会引起任何严重的不适反应。在这个时候，你不需要太担心。你只需要多吃些食物来促进消化，然后密切观察自己的情况。
2、当情况严重时
如果不小心吃了很多酸溜溜的粽子，并且出现明显的腹痛、腹泻、恶心和大便不畅等症状，而且情况还在恶化，那么建议及...
阅读(19)
标签：
粽子 /
酸 /
更新于 2023-03-08 04:22
1、无明显不适
一般来说，如果只吃少量的酸味粽子，或者粽子的酸味比较淡，一些人吃后可能不会有明显的不适反应。
2、胃肠道反应
吃了酸味粽子后，最常见的是胃肠道反应，其中有害微生物对人体胃造成损害，导致恶心、呕吐、腹泻、腹痛等一系列胃肠道反应。
3、其他反应
如果吃了大量的酸粽子，身体虚弱，霉菌可能侵...
阅读(35)
标签：
粽子 /
酸 /
更新于 2023-03-08 19:40
并不一定。水果中所含的维生素C的量与味道的酸度无关。水果的酸味不是由维生素C的含量决定的，而是由水果中的有机酸决定的。水果是变酸还是变甜主要取决于糖，酸含量及其比例（“糖酸比例”）。如果有机酸含量高的水果糖含量低，它就会变酸。不同的有机酸对水果的酸度有不同的影响。如果是柠檬酸含量高的水果，味道会有些...
阅读(21)
标签：
水果 /
含量 /
酸 /
维c /
更新于 2023-03-08 19:43
水果的酸度取决于水果中的有机酸，例如苹果酸，柠檬酸，酒石酸等。有机酸含量越高，味道越酸。不同的水果含有不同类型和比例的有机酸，因此它们的酸度会有所不同。比如柠檬中的柠檬酸含量更高，因此味道更酸，但维生素C的含量却不如橘子，后者的味道更甜。在我们的常见水果中，每100克新鲜枣就含有243毫克维生素C，...
阅读(19)
标签：
水果 /
含量 /
酸 /
维c /
更新于 2023-03-08 19:44
1.猕猴桃
猕猴桃富含维生素C，葡萄糖酸，果糖，柠檬酸，苹果酸和脂肪。人体所需的微量元素，例如钙，钾，硒，锌，锗和17种氨基酸，以及有机物质，例如肌动蛋白，蛋白水解酶，单宁果胶和糖。
2.草莓
草莓具有丰富的营养价值，被称为“水果皇后”。它富含维生素C，维生素A，维生素E，维生素PP，维生素B1，维...
阅读(16)
标签：
水果 /
含量 /
酸 /
维c /
更新于 2023-03-08 19:44
维生素C是水溶性的。如果您吃得更多，它将在尿液中被清除，并且不会在体内积聚。与脂溶性维生素（例如ADE维生素）不同，进食过多会积累并可能导致中毒。维生素C在蔬菜和水果中广泛存在。因此，在正常情况下，只要我们每天吃足够的水果和蔬菜，一般来说，维生素C就不容易缺乏。
...
阅读(19)
标签：
维生素 /
水果 /
含量 /
酸 /
维c /
更新于 2023-03-09 21:57
辣白菜必须要放蒜。蒜在里面是起到杀菌的作用。能够杀灭里边儿的有害细菌的繁殖。防止辣白菜在腌制的时候变质。
腌辣白菜不仅要放蒜还要放姜。这两样东西缺一不可。另外腌大白菜还需要放白萝卜，胡萝卜等水果之类的。让它增加蔬菜的气息和果香味儿。
辣白菜是朝鲜族的传统美食。是经过各种调料腌制。发酵而成，口感爽脆酸...
阅读(19)
标签：
酸 /
辣白菜 /
更新于 2023-03-09 22:00
辣白菜是朝鲜族的传统美食，是韩式“泡菜”中的一种。做韩式“泡菜”首要的事情是辣椒面和盐的正确使用，辣椒面和盐的使用是做好韩式“泡菜”的关键，要保证做出“泡菜”的辣度和咸度适中；制作韩式“泡菜”一般不加碘盐，因为碘盐会使“泡菜”有点苦味，最好加粗盐或者普通白盐；辣椒也不要过多使用。
“泡菜”中的姜和蒜...
阅读(23)
标签：
调料 /
酸 /
辣白菜 /
更新于 2023-03-09 22:00
刚做好的泡菜生食没有问题，但一开始发酵就要注意啦。泡菜中的亚硝酸盐含量一般是在腌制第三天开始增加，七天后达到峰值，随着腌制时间开始增加，亚硝酸盐的含量开始下降，20天之后亚硝酸盐基本消失，可以放心食用。
腌辣白菜的时候，一定要加足盐，加盐可以杀出水分，令白菜的鲜味浓缩，7-8个小时就可以用清水洗去多...
阅读(15)
标签：
酸 /
辣白菜 /
看360