更新于 2022-12-21 15:34   

在“红烧肉日”，好朋友怕腻，怕肥，但也怕扫了大家的兴致，偷偷的带上了她的秘密武器，先按兵不动，不影响主厨刀光剑影的神操作。 当红烧肉出锅时，她貌似不经意的拿出紫苏叶，问主厨：“这个味道熟悉吗？听说配上红烧肉好吃呢！”。主厨看到新鲜的紫苏叶，惊喜地问：“这个季节你从哪里搞到的？”“我家花盆...

阅读(62) 答案(4) 标签： 味料 / 烹饪 / 西餐 / 中餐 / 历史文化 /

更新于 2023-01-05 17:01   

用文火慢煎 果渣橄榄油或大豆油 其实也是油封的一种

阅读(41) 答案(4) 标签： 油封 / 西餐 / 牛排 /

更新于 2023-04-25 00:36   

提及必胜客想必多数喜欢吃西餐的人并不陌生，这是当下卖的比较火的一个西餐品牌，旗下主营各式新鲜且美味的披萨，深受人们的喜爱，那么必胜客的披萨是现做的还是冰冻的，必胜客的披萨味道怎么样，下面小编就给大家介绍看看。必胜客的披萨是现做的还是冰冻的大部分是想做的，少部分是面团冰冻后再次加工烤制的。1、比萨的饼...

阅读(18) 答案(1) 标签： 披萨 / 西餐 / 面团 / 卖价 / 面粉 /

更新于 2023-04-26 11:30   

牛排的做法：食材准备牛排一块160公克、红蕃茄碎（罐装）2粒、九层塔（切碎）2-3支、大蒜（切末）2粒、橄榄油1大匙制作步骤1、先将牛排煎至喜爱的生熟度后置放于主菜盘内；2、取出少许橄榄油炒洋葱末和磨菇片，待磨菇软化后，倒进少许白葡萄酒；3、酒精成份蒸发后加进鲜奶油；4、浓缩成半稠程度，并适当的调味...

阅读(23) 答案(1) 标签： 牛排 / 牛肉 / 西餐 /