吃葱子有什么好处(葱子怎么吃最好)

可能说到葱子很多人并不知道是什么，其实葱子就是大葱的种子，那有人会感到奇怪，大葱的种子能吃吗？答案是肯定的，大葱的种子确实能吃，而且还有很多特殊的功效，吃了能起到治病的作用，下面我们将为大家介绍一下葱子怎么治病，那吃葱子有什么好处？葱子怎么吃最好？

葱子的价值

很多蔬菜的种子有一定的药用价值，和蔬菜本身的功效有类似之处，但又不完全相同。大葱的种子就是这样一种药食同源的食物，药名葱子，又叫葱实。葱子味辛、性温，入肝、肺、胃经。有补中暖肾、明目散风、解毒消肿的作用，可以治疗阳痿、遗精、早泄、视物不明、老花眼、头晕目眩、听力下降、疮痈等症。

葱子治病法

1.治疗老花眼

【材料】葱子9g、鸡肝50g、胡萝卜50g，粳米50~100g，香油、食盐各适量。

【用法】拣去葱子中的杂质，洗净之后放进铁锅中炒香，晾凉后磨成细粉备用。鸡肝洗净、切片，胡萝卜洗净、切丝，粳米淘洗干净。把粳米放入锅里，在锅里加适量清水，大火烧开，加入葱子、鸡肝、胡萝卜，再次煮沸后改小火煮15~20分钟，煮熟后放入香油调味。一天吃一次。

2.治疗肾虚腰痛

【材料】葱子、杜仲各等量。

【用法】将葱子炒香，和杜仲一块磨成细粉，装入玻璃瓶中密封备用。每次取6g，用淡盐水或黄酒送服，每天早晚各一次。可以治疗肾阳虚引起的腰痛怕冷。

3.治疗听力下降

【材料】葱子15g，皂荚（炙）30g，羊肾1对，石菖蒲1g，花椒1g，白酒1000g，蜂蜜适量。

【用法】花椒只要外皮，不要里面的黑仁。把羊肾切成薄片、晾干。将葱子炒香，和羊肾、皂荚、石菖蒲、花椒一块磨成细粉，装入玻璃瓶中备用。每次取9g，用沸水冲泡，加一勺蜂蜜调味，每天早饭服一次。可以治疗肾虚引起的耳聋、听力下降。

温馨小提醒

家都知道大葱很好，但是都不愿意吃，因为大家都觉得大葱味道很大，所以不喜欢吃，但是小编告诉大家，大葱其实把它炒熟了，就会没有很多的味道了。大葱有很多的用途，比如说可以治感冒，配生姜一起煮，然后加上水就很好了。而且经常吃大葱，还可以缓解疲劳，如果实在不喜欢吃大葱，就选择一些小葱吃。这样对身体也是很好的。吃完之后，只要注意吃一些清新口气的食物，或是喝点茶水，就可以排除异味。