年夜饭——大葱烧腊肉

腊肉是南方年夜饭必不可少的食材，不是主角胜似主角。没有腊肉的年夜饭就不像年夜饭年了。一道简单的大葱烧腊肉，简单美味，透着新年浓浓的气息。

大葱 4根

腊肉 200克

盐 1匙

味精 少许

味极鲜 半勺

1、

大葱洗净切段备用，多备一些。

2、

肥瘦相间的腊肉切薄片。

3、

热锅热油下腊肉翻炒。

4、

肥肉出油放入大葱。

5、

大火爆炒2分钟。

6、

放适量的盐和味精调味，放少许味极鲜提鲜。

7、

翻炒均匀即可关火出锅。

年夜饭——大葱烧腊肉

腊肉是南方年夜饭必不可少的食材，不是主角胜似主角。没有腊肉的年夜饭就不像年夜饭年了。一道简单的大葱烧腊肉，简单美味，透着新年浓浓的气息。

大葱 4根

腊肉 200克

盐 1匙

味精 少许

味极鲜 半勺

1、

大葱洗净切段备用，多备一些。

2、

肥瘦相间的腊肉切薄片。

3、

热锅热油下腊肉翻炒。

4、

肥肉出油放入大葱。

5、

大火爆炒2分钟。

6、

放适量的盐和味精调味，放少许味极鲜提鲜。

7、

翻炒均匀即可关火出锅。