吃车厘子可以保护视力吗(维生素A缓解眼痛视力下降)
车厘子也就是樱桃,它属于一种温性水果,且味甘,属于全身可入药的一种食材。号称是“水果钻石”,其营养价值非常高,特别是铁的含量,可谓是水果中的领头羊,具有很好的补血养血功效。那吃车厘子可以保护视力吗?具体知识介绍如下!
视力下降、怕光等病症。每100克车厘子中含维生素A的含量要比葡萄、苹果等水果高4—5倍,常食车厘子可以有效的保护视力,尤其对电脑工作者大有好处。吃车厘子有哪些好处?1、养颜美容。车厘子营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,经常食用车厘子不仅可以养颜美容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑;常用车厘子汁涂擦面部及皱纹处,还能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
2、抗贫血,促进血液生成。车厘子含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
3、防治麻疹。麻疹流行时,给小儿饮用车厘子汁能够预防感染。车厘子核则具有发汗透疹解毒的作用。
发热等不适症状,不利于他们的健康,其次,车厘子中还含有大量的纤维素,而人体暂时没有能将其完全消化代谢掉的分解酶,天天过量食用容易导致消化不良的症状产生,不利于人体健康,所以一般是不建议天天食用车厘子。车厘子颜色深好还是浅好?车厘子颜色一般都是比较深的暗红色,一般越成熟的车厘子颜色会越深,因为花青素的含量越高,所以营养价值以及口感会更好,如果颜色比较浅的话,大多数情况是还没有成熟,吃起来可能会有一点发酸。
但是需要注意的是,车厘子的品种不同,颜色是有差异的,如智利第一大车厘子品种Bing(宾莹)为暗红色,Lapins(拉宾斯)以紫黑色为佳,而有“樱桃皇后”之称的黄金车厘子Rainier(雷尼尔),则是表面呈浅黄色,略带粉红润泽,所以在挑选的时候还需要注意品种的问题。
总结:车厘子中还含有丰富的维生素A,有助于预防夜盲症,而且还可以有利于保护视力,对于长期用眼过度的人来说,有一定的作用,可以适当的食用车厘子来保护视力。