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吃香蕉拉肚子怎么回事(果胶膳食纤维通便助消化)

膳食纤维被营养学界补充认定为第七类营养素,和传统的六类营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水并列。膳食纤维的作用可列出长长的一串:(1)抗腹泻作用,如树胶和果胶等;... 膳食纤维
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吃香蕉拉肚子怎么回事(果胶膳食纤维通便助消化)

香蕉,众所周知其富含膳食纤维,这种物质遇水之后是会膨胀的,它不仅能在人便秘时帮助排便,在拉肚子的时候也能帮助缓解腹泻。膳食纤维对人体的调节作用是双向的,腹泻时它会吸收肠道内多余的水分,从而减轻腹泻症状,那吃香蕉拉肚子怎么回事呢?快来让我们一起了解看看吧!

脾胃虚寒、便溏腹泻者不适合过多食用、生食,胃酸过多者禁食,急慢性肾炎和肾功能不全者不宜食用。

2、需要注意的是,香蕉不适合和牛奶一同食用,因为牛奶中富含蛋白质,与香蕉中含有的果酸相遇会结合凝固,从而影响对蛋白质的吸收,引起肠道消化不良。

3、香蕉也不适合和芋头一同食用,否则会导致胃部不适,易引起腹部胀痛。

4、在储存和运输香蕉的过程中,香蕉表皮的细胞会被破坏掉,同时香蕉中的氧化酶素也会被空气中的氧气氧化,从而生成一种黑色的物质,香蕉皮也就随之变黑了。这也是香蕉成熟的一个过程,果肉甜度变高并不会影响本身营养。

吃香蕉的功效有哪些?

1、补充营养和能量。香蕉中含大量糖类物质,以及其他营养成分,可以用来充饥、补充营养和能量。

2、治疗热病烦渴。香蕉性寒,可以清肠热;味甘,可以润肠通便,治疗热病烦渴等症。

3、保护胃膜。香蕉可以缓和胃酸的刺激,保护胃膜。

4、降血压。香蕉中所含的血管紧张素转化称酶抑制物质,可抑制血压升高。

5、消炎解毒。香蕉果肉中的甲醇提取物对细菌、真菌有抑制的作用,能够消炎解毒。

总结:香蕉含有丰富的糖和膳食纤维,有通便助消化的作用,过量吃香蕉,导致肠胃运动加快,会引起拉肚子的现象;此外香蕉性寒,脾胃虚寒的人吃香蕉都有可能引起拉肚子的现象。