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土豆可以和什么一起炒(土豆可以和什么一起炒)

鸡精是一种调味料,在烹饪烧制菜肴的时候,添加进去能增加菜肴的鲜度和香味。但是食用时需要适量,过多的鸡精也会让菜肴失去原本的味道。
土豆又叫新鲜土豆,土豆,又被叫做马铃薯。土豆含有丰富的淀粉,能补充人们营养。土豆食用方法也很多,口味丰富,味道极佳。在挑选土豆的时候,发芽和变绿色的土豆不能食用,以免中毒。
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土豆可以和什么一起炒(土豆可以和什么一起炒)

  土豆可以和:五花肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、羊肉、鸡蛋、虾、辣椒、茄子、豆角等一起炒。土豆含有大量的淀粉、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素A、B1、C、胡萝卜素、花青素、多种微量元素等营养物质。土豆被称为营养最高,热量最低的蔬菜,是我们的家常菜之一,几乎每个人都喜欢吃。下面就为大家介绍几种土豆的做法。

  土豆炒五花肉

  1、土豆去皮洗净,切片,放入水中洗去多余淀粉,五花肉切片,姜切丝,大蒜苗切段。

  2、锅热倒入油放姜丝炒香,加入五花肉片翻炒。

  3、炒至五花肉片出油,加大蒜苗、酱油上色。

  4、加入土豆片翻炒,炒至土豆片变色熟透,加盐、鸡精调味。

  5、翻炒均匀即可出锅。

  土豆炒豆角

  1、土豆切条,和豆角一起先煎熟。

  2、2勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,适量糖,胡椒粉,鸡精,搅拌均匀备用。

  3、热油,用大蒜、干辣椒爆锅,放入土豆和豆角翻炒,加入料汁,翻炒均匀即可出锅。

  土豆炒辣椒

  1、土豆去皮洗净切丝,青椒洗净去籽切丝。

  2、锅中油热,爆香葱姜蒜末,下入土豆煸炒至8分熟。

  3、倒入青椒,调入生抽,少许盐,鸡精翻炒均匀。

  4、最后淋入香油,即可出锅装盘。