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糯米锅巴，吃着非常酥脆。有麻辣的，有鲜香的，是一款非常好吃的休闲零食。
米锅巴是一种美食，主要材料有稻米等，辅料有起酥油、白砂糖 、盐等，口味偏鲜咸，经常被用来做休闲小食品。大米锅巴香酥可口，广受欢迎。
以下是为大家精心整理的"糯米锅巴的宜忌人群"相关知识及问题的最佳答案：
糯米锅巴的宜忌人群
糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效；营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用； 糯米锅巴适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用；适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。但要注意的是，当锅巴烧糊了的时候。
饭锅内的锅巴当中产生了一种致癌物质-苯并芘。
它是世界公认的致癌性最强的毒物之一。
这时的锅巴是不能吃的。
长期吃的话就有可能导致癌症。
凡湿热痰火偏盛之人忌食；发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食；糖尿病患者不食或少食；另外由于糯米极柔黏，其中所含淀粉为支链淀粉，难以消化，脾胃虚弱者不宜多食。
老人、小孩或病人更宜慎用。
糯米锅巴的宜忌人群
糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效；营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用； 糯米锅巴适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用；适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。但要注意的是，当锅巴烧糊了的时候。
饭锅内的锅巴当中产生了一种致癌物质-苯并芘。
它是世界公认的致癌性最强的毒物之一。
这时的锅巴是不能吃的。
长期吃的话就有可能导致癌症。
凡湿热痰火偏盛之人忌食；发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食；糖尿病患者不食或少食；另外由于糯米极柔黏，其中所含淀粉为支链淀粉，难以消化，脾胃虚弱者不宜多食。
老人、小孩或病人更宜慎用。
