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蘑菇汤的做法(养生菌菇汤的做法)

菌菇是大部分食用菌类的总称,常见的菌菇有金针菇、平菇、鸡腿菇、香菇、茶树菇等,珍贵的松茸、松露也是属于菌菇中的一份子。不少菌菇因为其对身体有特殊的功效作用而显得尤为珍贵。因为菌菇大... 菌菇
火腿是腌制或熏制的猪腿,是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿,一般用猪后腿,现代以浙江金华和江苏如皋,江西安福与云南宣威出产的火腿最有名。
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蘑菇汤的做法(养生菌菇汤的做法)

起锅烧油倒入姜丝炒出香味后,倒入蘑菇翻炒片刻。再依次加水、火腿、鸡粉和盐大火煮沸,转小火煮10分钟。最后放入葱段,美味的蘑菇汤就完成了。

蘑菇汤的制作方法

准备食材:火腿、蘑菇、姜丝、葱段、食用油、鸡粉。

1、姜切丝,火腿切片,蘑菇洗净撕条,葱切段备用。

2、起锅烧油,油热后倒入姜丝炒出香味,再倒入蘑菇翻炒片刻。

3、依次加水、火腿、鸡粉和盐大火煮沸后,转小火煮10分钟。

4、最后放入葱段,美味的蘑菇汤就做好了。