菌菇是大部分食用菌类的总称,常见的菌菇有金针菇、平菇、鸡腿菇、香菇、茶树菇等,珍贵的松茸、松露也是属于菌菇中的一份子。不少菌菇因为其对身体有特殊的功效作用而显得尤为珍贵。因为菌菇大都营养含量丰富,因此深受大受喜爱。