薏米有健胃、强筋骨、去风湿、消水肿、清肺热等功能、适于治疗脾胃虚弱、肺结核、及风湿疼、小便不利等症。
红豆是一种喜气的豆类,不仅因为颜色赤红,也因为含有丰富的钾而对女性能够起到补血的功效,受到不少妈妈们的青睐,因此红豆也成为了餐桌上常见的食材。红豆也可以作为相思寄托之物,古已有之,... 红豆
白砂糖是一种糖类食物,能够作为调料使用。白砂糖是食糖中质量最好的一种。其颗粒为结晶状,均匀,颜色洁白,甜味纯正,甜度稍低于红糖。烹调中常用。绵白糖为粉末状,适合于烹调之用,甜度与白... 白砂糖
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薏米粥的做法(薏米和什么煮粥好喝)
首先起锅烧水,再加入浸泡好的薏米和红豆,盖上锅盖开始熬煮,等到红豆熬煮至软烂后,往锅内加入适量白砂糖,搅匀并继续煮制片刻,这样美味可口的薏米粥就完成了。
薏米粥的制作方法
准备食材:薏米、红豆、白砂糖。
1、提前将洗净的薏米和红豆用冷水浸泡20分钟,再捞出备用。
2、在锅中倒入适量的清水,加入薏米和红豆盖上锅盖,用大火烧开后用小火继续熬煮半个小时左右。
3、红豆熬煮至软烂后,往锅内加入适量白砂糖,加入白糖后用锅铲在粥中搅动,让白糖在粥中溶化,然后继续煮制片刻,关火盛入碗中,美味的薏米粥就做好了。
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