主要是由毛虾加工制成。虾皮的营养价值很高，矿物质数量、种类丰富，除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，素有“钙库”之称，还有一种重要的营养物质——虾青素，虾... 虾皮 以下是为大家精心整理的"冬瓜虾皮汤的做法窍门"相关知识及问题的最佳答案： 冬瓜虾皮汤的做法窍门 主料：冬瓜 虾皮 姜 葱 调料：盐 鸡粉 麻油 做法： 1.主料准备好 2.冬瓜洗净，去皮切片 3.虾皮用水冲洗一下，然后控干备用 4.姜切丝，葱切沫 5.锅中放少许油，放姜丝爆香 6.随后放虾皮，炒至变色 7.放冬瓜一起拌炒 8.兑入适量清水，煮开 9.等冬瓜煮至软熟后关火，调入少量盐和鸡粉 10.出锅前淋上麻油，撒上葱花即可 冬瓜虾皮汤的做法窍门 主料：冬瓜 虾皮 姜 葱 调料：盐 鸡粉 麻油 做法： 1.主料准备好 2.冬瓜洗净，去皮切片 3.虾皮用水冲洗一下，然后控干备用 4.姜切丝，葱切沫 5.锅中放少许油，放姜丝爆香 6.随后放虾皮，炒至变色 7.放冬瓜一起拌炒 8.兑入适量清水，煮开 9.等冬瓜煮至软熟后关火，调入少量盐和鸡粉 10.出锅前淋上麻油，撒上葱花即可
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