夏季去火喝什么(夏季去火喝什么茶好)
夏天有天气炎热的影响,人体内也很容易出现上火的症状,这对健康是非常不利的,很容易引起各种不适症状。不过可以通过一些方式来缓解不适症状,那么夏季去火喝什么?夏季去火喝什么茶好?适当饮茶的养生功效是非常好的,下面就来详细了解吧。
板蓝根降火解毒茶
材料:板蓝根13克,黄连6克,黄柏、黄芩各4克,金银花3克,白糖、食盐少许。
做法:将五味茶材一同放入砂锅中,小火煎煮半个小时,去渣取汁加入白糖和食盐,搅拌均匀即可饮用。
功效:燥湿消肿,凉血利咽。
适用人群:夏季易患咽喉肿痛,臃肿疮毒的人群。
金银花清热解毒茶
材料:金银花、山栀子、茵陈、枳壳、山楂、蒲公英各15克,木棉花、火炭母、扁豆各30克,槐花藿香各10克。
做法:将所有材料一同放入砂锅中,加水煎煮,盖上杯盖,浸泡半个小时后,去渣取汁,即可饮用。
功效:清热解毒,清凉去火。
适用人群:夏季不思饮食,肠胃湿热,腹痛腹胀的人群。
薄荷菊花清火茶
材料:薄荷5克,菊花10克,枸杞15克,天麻3克。
做法:将所有茶材一同放入纱布袋中,扎紧袋口,将其放入茶杯中,加入沸水冲泡,盖上杯盖浸泡10分钟后,即可饮用。
功效:解毒消肿,疏散风热,清火安神。
适用人群:上火便秘失眠人群,可缓解心烦不安、口苦耳鸣症状。
茅根竹蔗清热茶
材料:白茅根150克,竹蔗500克。
做法:将竹蔗洗净去皮切成片状,与白茅根一起放入砂锅中,加水煎煮。煮沸后改小火煎煮20分钟,去渣取汁即可饮用。
功效:润肺生津,清肝和胃。
适用人群:肝炎、膀胱炎等热证人群。
生地麦冬清热生津茶
材料:生地5克。麦冬、天冬、绿茶各3克。
做法:将四味茶材一同放入茶杯中,加入适量沸水冲泡,盖上杯盖,浸泡20分钟后,即可饮用。
功效:清热生津,降火消暑。
适用人群:热病后伤津,烦渴、汗出等人群。
二瓜消暑除热茶
材料:黄瓜200克,冬瓜150克,蜂蜜适量。
做法:上述两味茶材分别用清水洗净,去籽,切碎,放入榨汁机内榨汁。将汁液放入茶杯中,调入蜂蜜,代茶饮用。
功效:清热利水,生津止渴。
适用人群:夏季暑热烦渴、咽喉肿痛、小便不利等人群。
冰糖银耳降火茶
材料:银耳20克,茶叶5克,冰糖适量。
做法:将银耳洗净后泡发然后碗内加水将银耳冰糖放入炖熟,然后再将茶叶用沸水冲泡5分钟后取汁导入银耳汤中搅拌均匀即可。
功效:滋阴降火,清热化痰,润肺止咳。
适用人群:夏季患感冒,阴虚咳嗽,低热症状的人群。
连翘甘草清心泻火茶
材料:连翘5克,甘草2克。
做法:将连翘、甘草一起放入茶杯中加入适量的沸水冲泡20分钟后即可饮用。
功效:清心泻火,解毒祛痘。
适用人群:夏天面部油腻、口舌尖红、长痘的人群。
夏天预防上火食物
梨:梨子中含水量高达84%,鲜嫩多汁,富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素。中医认为梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津、润燥、清热、化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
梨子主治热嗽,止咳。治咳热,中风不语,伤寒发热,解丹石热气,惊邪。利大小便,除贼风,止心烦气喘热狂。润肺凉心,消痰降炎,解疮毒、酒毒。具有下火,治便秘功效。李时珍在《别录》谈梨,只说它的害,不说它的功。古人说到病大多与风寒有关,用药都是桂、附,却不知梨有制风热、润肺凉心,消痰去火、解毒的功用。当今人们的病十有六七是痰病、火病。梨的有益之处肯定很多,但也不宜过量而食。遗憾的是,只有乳梨、鹅梨可吃并可治病,其它梨即使可以吃也不能治病。
山竹:山竹中含有几位丰富的蛋白质及脂类食物,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。中医认为有清热降火、美容肌肤的功效。对平时爱吃辛辣食物,肝火旺盛、皮肤不太好的人,常吃山竹可以清热解毒,改善皮肤。体质本身虚寒者则不宜多吃。此外,在东南亚,山竹果皮一直作为泰国传统医药,用于腹痛、腹泻、痢疾、感染性创伤、化脓、慢性溃疡、淋病等疾病的治疗。在印尼和中国,切片烘干后的山竹果壳被碾成粉末后有助于治疗痢疾,制成膏后可以用于湿疹等其他皮肤病的治疗。果壳的煎汁被用于减轻腹泻、膀胱炎、淋病和慢性尿道炎。
草莓:草莓营养价值高,含丰富的维生素C,中医认为,草莓性味甘、凉,入脾、胃、肺经,有润肺生津,健脾和胃,利尿消肿,解热祛暑之功,适用于肺热咳嗽,食欲不振,小便短少,暑热烦渴等。夏季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、上火、长火疖子等,吃草莓可以相对缓解。
枇杷:枇杷中的营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。
大豆:大豆能滋阴、“灭火”,同时还能补充被大量消耗的蛋白质。其主要营养成分有蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等。中医学《本经逢原》:“误食毒物,黄大豆生捣研水灌吐,诸菌毒不得吐者,浓煎汁饮之,又试内痈及臭毒腹痛,并与生黄豆嚼,甜而不恶心者,为上部有痈脓及臭毒发瘀之真候。”适量地补充大豆中的纤维素,可使肠道中的食物增大变软,促进肠道蠕动,从而加快了排便速度,防止便秘和降低肠癌的风险。同时,膳食纤维具有明显的降低血浆胆固醇、调节胃肠功能及胰岛素水平等功能。
葡萄:葡萄补气养血,健脾养胃,营养价值高,清甜的味道很让人喜欢,而且一直以果实累累的样子成为了吉祥的象征。夏季的葡萄虽然糖分含量高,但却是容易被人体吸收的葡萄糖,适当食用不会造成太大的负担。此外,葡萄籽成分近期频频在各大顶级品牌的护肤品中出现,它的抗氧化性和保养功效可见一斑。
西红柿:西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝“去火”。而且它含有大量的维生素C,还可以提高人体的免疫力,防止口腔溃疡。
菠萝:菠萝,有养阴生津的作用,能滋润肠胃,产生足够的阴液,相当于下了场及时雨。木柴都被淋湿了,火也就烧不起来了,从而消除饮食带来的火气。
牛奶:牛奶现在已经是人们日常生活饮食中不可或缺的饮食之一,牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“灭火”功效,而且牛奶中的水分高达70%,可以帮助体内补水,排毒。
山楂:山楂具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。山楂可以生吃,也还可以用干山楂片泡水。