山竹怎么挑选

果蒂即山竹果实连接山竹枝的那个部位，颜色越绿说明越新鲜，如果颜色变褐色或变黑，说明这个山竹放置时间太长了，有可能腐烂变质了。购买山竹时一定要选蒂绿的新鲜果，否则会买到“死竹”。

2、按果壳

用手指轻轻按压山竹壳，如果表皮很硬而且干，手指用力仍无法使表皮凹陷，蒂叶颜色暗沉，说明山竹太老，不适合吃了。山竹果壳应比较软，有弹性，轻压后能迅速恢复，说明是新鲜的。当然，也不能太软，如果太软，可能被泡了或腐烂了。

3、掂重量

两个大小相近的山竹，尽量选择重量重一点的，水明水分多，新鲜，重量轻的，可能是风干了，不新鲜。

4、看颜色

山竹宜挑颜色深紫、外壳光洁，颜色新鲜的，果壳微软有弹性，果蒂绿的，一般都比较好。山竹的外壳从绿变成红，代表已成熟可以食用。依序为鲜红、深紫、深咖啡色，颜色越浅越新鲜，不过鲜红色的山竹还不够甜，深黑啡色的山竹则肉质太软。因此建议选择深紫色的山竹，甜度足够，肉质结实。

5、看萼片

理论上讲，一般有4-8瓣萼片，有几瓣萼片就说明有几瓣果肉，但也不排除例外。一般来说，山竹底部蒂瓣以多为佳。蒂瓣片的数量和果肉片数是对应的，蒂瓣越多果肉片数也越多，所以建议选择蒂瓣多的山竹。果肉的片数越多，果核就越小，有的果核甚至可以直接吃。不过呢，也并不一定是瓣数多的就好吃，只要是新鲜的，酸酸甜甜都好吃啦。

山竹怎么挑选

果蒂即山竹果实连接山竹枝的那个部位，颜色越绿说明越新鲜，如果颜色变褐色或变黑，说明这个山竹放置时间太长了，有可能腐烂变质了。购买山竹时一定要选蒂绿的新鲜果，否则会买到“死竹”。

2、按果壳

用手指轻轻按压山竹壳，如果表皮很硬而且干，手指用力仍无法使表皮凹陷，蒂叶颜色暗沉，说明山竹太老，不适合吃了。山竹果壳应比较软，有弹性，轻压后能迅速恢复，说明是新鲜的。当然，也不能太软，如果太软，可能被泡了或腐烂了。

3、掂重量

两个大小相近的山竹，尽量选择重量重一点的，水明水分多，新鲜，重量轻的，可能是风干了，不新鲜。

4、看颜色

山竹宜挑颜色深紫、外壳光洁，颜色新鲜的，果壳微软有弹性，果蒂绿的，一般都比较好。山竹的外壳从绿变成红，代表已成熟可以食用。依序为鲜红、深紫、深咖啡色，颜色越浅越新鲜，不过鲜红色的山竹还不够甜，深黑啡色的山竹则肉质太软。因此建议选择深紫色的山竹，甜度足够，肉质结实。

5、看萼片

理论上讲，一般有4-8瓣萼片，有几瓣萼片就说明有几瓣果肉，但也不排除例外。一般来说，山竹底部蒂瓣以多为佳。蒂瓣片的数量和果肉片数是对应的，蒂瓣越多果肉片数也越多，所以建议选择蒂瓣多的山竹。果肉的片数越多，果核就越小，有的果核甚至可以直接吃。不过呢，也并不一定是瓣数多的就好吃，只要是新鲜的，酸酸甜甜都好吃啦。

山竹怎么挑选？

每个人都会遇到购买东西时候，特别是食用的东西，移动要精心挑选。特别别是水果，如果不小心挑拣到只有扔掉的办法了。山竹怎么挑选？

1、

山竹怎么挑选？挑选不同的水果采取不同的办法，如果挑选山竹首先看外观，如果果子的表面很光鲜，说明果子没有经过太多的颠簸，或者说进入市场时间断，才没有损伤。

2、

在挑选的时候尽量挑选表皮完整的山竹，这一项都是靠眼观的，整个表皮是一个挑选的方面；还有就是用手轻捏不要有磕碰的硬伤，有硬伤的果子买回去很容易腐烂。

3、

在众多的果子里挑选个头匀称的，太大的和太小的都不宜挑选，这些果子在同一时间生长的有区别大多数，说明发育不正常。所以挑选大小匀称的比较好，在成熟方面也更有保障。

4、

挑选山竹的时候还要注意一个问题，就是用手感觉重量。在重量上有较大差别的果子，也是不正常的。所以要挑选重量相似的，这样保证山竹果子都是正常成熟。

5、

山竹属于寒性。食用山竹具有降燥清热的功效。经常有便秘习惯的人群不宜大量食用。因为山竹富含纤维素，过多食用很容易加剧便秘的症状。所以易便秘人群要慎食山竹。

6、

皮肤病患者适宜食用山竹。山竹属寒性，有解热清冷的效果。可化解脂肪，润肤降火，如果皮肤有暗疮，就可以食用山竹。也可以用山竹煲汤，食疗效果都是很好的。

山竹怎么挑选？

每个人都会遇到购买东西时候，特别是食用的东西，移动要精心挑选。特别别是水果，如果不小心挑拣到只有扔掉的办法了。山竹怎么挑选？

1、

山竹怎么挑选？挑选不同的水果采取不同的办法，如果挑选山竹首先看外观，如果果子的表面很光鲜，说明果子没有经过太多的颠簸，或者说进入市场时间断，才没有损伤。

2、

在挑选的时候尽量挑选表皮完整的山竹，这一项都是靠眼观的，整个表皮是一个挑选的方面；还有就是用手轻捏不要有磕碰的硬伤，有硬伤的果子买回去很容易腐烂。

3、

在众多的果子里挑选个头匀称的，太大的和太小的都不宜挑选，这些果子在同一时间生长的有区别大多数，说明发育不正常。所以挑选大小匀称的比较好，在成熟方面也更有保障。

4、

挑选山竹的时候还要注意一个问题，就是用手感觉重量。在重量上有较大差别的果子，也是不正常的。所以要挑选重量相似的，这样保证山竹果子都是正常成熟。

5、

山竹属于寒性。食用山竹具有降燥清热的功效。经常有便秘习惯的人群不宜大量食用。因为山竹富含纤维素，过多食用很容易加剧便秘的症状。所以易便秘人群要慎食山竹。

6、

皮肤病患者适宜食用山竹。山竹属寒性，有解热清冷的效果。可化解脂肪，润肤降火，如果皮肤有暗疮，就可以食用山竹。也可以用山竹煲汤，食疗效果都是很好的。

山竹怎么挑选

在热带地区一年四季都盛产新鲜的水果，但被人称为‘果后’的山竹每半年只产一次。在气候温和的北美和欧洲，人们对山竹几乎闻所未闻，而在热带雨林地区，山竹却家喻户晓，人们称其为果中之后。

山竹怎么挑选

在热带地区一年四季都盛产新鲜的水果，但被人称为‘果后’的山竹每半年只产一次。在气候温和的北美和欧洲，人们对山竹几乎闻所未闻，而在热带雨林地区，山竹却家喻户晓，人们称其为果中之后。

山竹如何挑选

1、捏山竹的果壳，新鲜的山竹用手一挤就会裂开，如果太硬的话，说明是不新鲜的是，是死山竹。

2、山竹果实连接山竹枝的部分叫果蒂，颜色越绿说明越新鲜;颜色暗沉说明山竹已经不新鲜或者是太老了;颜色发黑或发褐说明山竹放置的时间太长了，甚至有可能已经腐烂变质了。

3、看山竹果皮的颜色，鲜艳、有光泽的说明山竹是新鲜的。

4、掂山竹的分量，分量较重的山竹说明山竹的水分较多，足够新鲜;分量较轻的山竹则可能放置的时间太久被风干了，已经不新鲜了。

山竹如何挑选

1、捏山竹的果壳，新鲜的山竹用手一挤就会裂开，如果太硬的话，说明是不新鲜的是，是死山竹。

2、山竹果实连接山竹枝的部分叫果蒂，颜色越绿说明越新鲜;颜色暗沉说明山竹已经不新鲜或者是太老了;颜色发黑或发褐说明山竹放置的时间太长了，甚至有可能已经腐烂变质了。

3、看山竹果皮的颜色，鲜艳、有光泽的说明山竹是新鲜的。

4、掂山竹的分量，分量较重的山竹说明山竹的水分较多，足够新鲜;分量较轻的山竹则可能放置的时间太久被风干了，已经不新鲜了。

山竹怎么挑选

山竹是一种很好的水果，原产于东南亚地区，常吃对人有很多的好处。自己挑选山竹其实也不难，通过看、摸、掂等方法就可以分辨山竹是否是新鲜的。再买山竹时首先是看它的皮的颜色，是否是亮泽鲜艳，一般新鲜的山竹外皮的颜色有光泽度的。接下来就是拥有摸或者捏了，捏一捏看看能不能捏动，能捏动的就是新鲜的。最后就是掂一掂分量，拿到手里感觉沉沉的，小小都差不多就是好的。如果太清则是里面的果肉较少。

山竹怎么挑选

山竹是一种很好的水果，原产于东南亚地区，常吃对人有很多的好处。自己挑选山竹其实也不难，通过看、摸、掂等方法就可以分辨山竹是否是新鲜的。再买山竹时首先是看它的皮的颜色，是否是亮泽鲜艳，一般新鲜的山竹外皮的颜色有光泽度的。接下来就是拥有摸或者捏了，捏一捏看看能不能捏动，能捏动的就是新鲜的。最后就是掂一掂分量，拿到手里感觉沉沉的，小小都差不多就是好的。如果太清则是里面的果肉较少。