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白菜炖豆腐的做法(白菜炖豆腐粉条五花肉的家常做法)

鸡精是一种调味料,在烹饪烧制菜肴的时候,添加进去能增加菜肴的鲜度和香味。但是食用时需要适量,过多的鸡精也会让菜肴失去原本的味道。
粉条又称粉丝,是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。
豆腐是中国的传统食品,味美而养生。也是我国素食菜肴的主要原料,在先民记忆中刚开始很难吃,经过不断的改造,逐渐受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产,不受季节限制,因... 豆腐
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白菜炖豆腐的做法(白菜炖豆腐粉条五花肉的家常做法)

起锅烧油放入葱、姜、蒜炒出香味后,之后放入豆腐略煎一下,加水小火炖煮一会儿,最后放入白菜、调入盐和鸡精翻炒片刻,美味的白菜炖豆腐就完成了。

白菜炖豆腐的制作方法

准备食材:豆腐、白菜、姜、蒜、香葱、盐、鸡精、植物油。

1、白菜洗净切段,豆腐切块,蒜切片,香葱切段、姜切片备用。

2、起锅烧水,水烧开后分别放入豆腐和白菜焯烫一下,再捞出沥干水分备用。

3、起锅烧油,油热后放入葱、姜、蒜炒出香味。

4、放入豆腐略煎一下,加水小火炖煮一会儿,最后放入白菜、调入盐和鸡精翻炒片刻,美味的白菜炖豆腐就做好了。