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干贝海胆米酒炖饭

干贝即扇贝的干制品。富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降... 干贝
米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。 主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”...
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干贝海胆米酒炖饭

干贝饭怎样炖

干贝海胆米酒顿饭是一种非常不错的美味,在制作的时候能够达到很短时间享受到自己的美味,并且海鲜可以选择自己喜欢的海胆酱有咸味,所以在制作的时候基本上不用加盐,就可以达到调味的效果,准备海胆4颗,海胆酱,适量花椰菜,奶油,巴西里,白饭,米酒,洋葱,黑胡椒等。

准备好就可以直接洗净,切成适合的大小备用海胆可以直接买,不好的非常的方便不放也可以,因为有海胆酱也能够做出其中的味道,先用奶油炒,将洋葱丁然后适量的加一些水,用一些虾头,然后去练高汤,加入适量的海鲜食材,然后开始煮一下加入,米酒,海胆酱调味,这个时候可以看看咸度合不合适。

 放入煮好的白饭搅拌均匀之后再滚煮,适当的放入海胆,煮完手指呈在盘子上稍微的摆一下,那么非常好吃的干贝海带米酒顿饭就已经完成了。在平时闲暇的时候可以制作一份,不仅仅大人喜欢吃,孩子们也特别的喜欢吃。