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干贝如何制作美味佳肴

干贝即扇贝的干制品。富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降... 干贝
以下是为大家精心整理的"干贝如何制作美味佳肴"相关知识及问题的最佳答案:

干贝如何制作美味佳肴

材料:猪小排300g,干贝20g,大米200g,葱适量,生姜适量,胡椒粉适量,盐适量。
做法:1、干贝洗净浸泡一夜 2、大米浸泡半小时,沥干拌入1小勺植物油 3、排骨剁小块焯水、洗净 4、排骨、干贝、生姜丝入锅,倒入足量清水,大火煮开后改小火炖30分钟左右 5、倒入大米煮开后中火煮约40分钟左右,煮至粥浓稠 6、加适量盐、胡椒粉调味,撒上葱花即可出锅

干贝如何制作美味佳肴

材料:猪小排300g,干贝20g,大米200g,葱适量,生姜适量,胡椒粉适量,盐适量。
做法:1、干贝洗净浸泡一夜 2、大米浸泡半小时,沥干拌入1小勺植物油 3、排骨剁小块焯水、洗净 4、排骨、干贝、生姜丝入锅,倒入足量清水,大火煮开后改小火炖30分钟左右 5、倒入大米煮开后中火煮约40分钟左右,煮至粥浓稠 6、加适量盐、胡椒粉调味,撒上葱花即可出锅