怎样做无糖饼干
做法
1.酵母粉加温水里搅拌均匀,低筋面粉、盐和小苏打混合均匀。
2.酵母加温水里搅拌均匀,搅拌成面团。
3.黄油软化,加入到面团,将面团搅拌至光滑不黏手。
4.桌上撒撒少许高粉,将面团擀成薄片状,大概2毫米厚。
5.反复压扁,压过以后折叠到一起。
6.用压面机的话,压倒三档薄厚,用轮刀切割出花边。
7.切割成方形,排放在烤盘上,用叉子在上面刺出数个小孔后,在上面撒少许水,最后撒上少许盐,盖上保鲜膜静置10分钟。
怎样做无糖饼干
做法
1.酵母粉加温水里搅拌均匀,低筋面粉、盐和小苏打混合均匀。
2.酵母加温水里搅拌均匀,搅拌成面团。
3.黄油软化,加入到面团,将面团搅拌至光滑不黏手。
4.桌上撒撒少许高粉,将面团擀成薄片状,大概2毫米厚。
5.反复压扁,压过以后折叠到一起。
6.用压面机的话,压倒三档薄厚,用轮刀切割出花边。
7.切割成方形,排放在烤盘上,用叉子在上面刺出数个小孔后,在上面撒少许水,最后撒上少许盐,盖上保鲜膜静置10分钟。