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麻辣香肠炒花菜

麻辣香肠是四川的一种灌肠类品种,其色、香、味、形等均与其它香肠有异,进食时香辣味重,咸中带甜,稍有麻舌感,能促进食欲,风味甚佳。
以下是为大家精心整理的"麻辣香肠炒花菜"相关知识及问题的最佳答案:

麻辣香肠炒花菜

1、花菜清洗干净后,撕成小朵,青椒洗净,香肠取出,在压力锅中蒸20分钟即可.

2、在炒锅中放油烧热,放入蒜片煸一下,将蒸好的香肠切片后放在锅中,改小火,煸至透明,稍稍煎出油.

3、放入花菜,淋入少许的清水,盖上锅盖,稍稍焖2分钟即可.

4、放入1勺蚝油,青椒切成马蹄状,放在锅中,加入一点盐,口味清谈的也可以不加,翻炒几下,即可出锅.


麻辣香肠炒花菜

1、花菜清洗干净后,撕成小朵,青椒洗净,香肠取出,在压力锅中蒸20分钟即可.

2、在炒锅中放油烧热,放入蒜片煸一下,将蒸好的香肠切片后放在锅中,改小火,煸至透明,稍稍煎出油.

3、放入花菜,淋入少许的清水,盖上锅盖,稍稍焖2分钟即可.

4、放入1勺蚝油,青椒切成马蹄状,放在锅中,加入一点盐,口味清谈的也可以不加,翻炒几下,即可出锅.