辣椒是一种蔬菜，也是调味品，很多人都非常喜欢吃，而且辣椒里面富含丰富的维他命，还有只有辣椒里面才含有的辣椒素。 以下是为大家精心整理的"新鲜辣椒晒干辣椒要洗吗"相关知识及问题的最佳答案： 新鲜辣椒晒干辣椒要洗吗 将新鲜辣椒晒成辣椒干不需要清洗，不用切开。因为沾水后的辣椒容易发霉。选择带柄无病虫、无伤口、果皮已发红或微红的辣椒，放在中午阳光不能直射处晾晒。 新鲜辣椒晒干辣椒要洗吗 将新鲜辣椒晒成辣椒干不需要清洗，不用切开。因为沾水后的辣椒容易发霉。选择带柄无病虫、无伤口、果皮已发红或微红的辣椒，放在中午阳光不能直射处晾晒。
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