热咖啡和冰咖啡优势不同呢
热咖啡一般就是滴漏什么的做的。而冰咖啡,如果店面按着规矩,应该提前几小时煮深度烘培的咖啡,然后放在冰箱里放凉到4度。等完全凉了,再倒入杯子里加冰。有时会多放咖啡来加味道,因为冰会化,味道就会淡了。所以冰咖啡味道会更浓一些,但是有些人就是把普通的热咖啡倒在冰块儿上,味道可想而知。
热咖啡和冰咖啡优势不同呢
热咖啡一般就是滴漏什么的做的。而冰咖啡,如果店面按着规矩,应该提前几小时煮深度烘培的咖啡,然后放在冰箱里放凉到4度。等完全凉了,再倒入杯子里加冰。有时会多放咖啡来加味道,因为冰会化,味道就会淡了。所以冰咖啡味道会更浓一些,但是有些人就是把普通的热咖啡倒在冰块儿上,味道可想而知。