滑子菇怎么做最好吃？

滑子菇豆腐羹做法： 　　1、将滑子菇、切碎的海鲜菇及豌豆分别在开水中汆一下，捞出放入晾凉的水中 　　2、虾仁去砂线，用黄酒腌一下，胡萝卜、火腿切丁 　　3、锅内倒入少量的油，下各种配料翻炒，加盐，少加一点水 　　4、待水开的时候将豆腐放入，稍微炖一会，加鸡精、加水淀粉勾薄欠，倒入少量的麻油炒匀即可出锅

滑子菇怎么做最好吃？

滑子菇豆腐羹做法： 　　1、将滑子菇、切碎的海鲜菇及豌豆分别在开水中汆一下，捞出放入晾凉的水中 　　2、虾仁去砂线，用黄酒腌一下，胡萝卜、火腿切丁 　　3、锅内倒入少量的油，下各种配料翻炒，加盐，少加一点水 　　4、待水开的时候将豆腐放入，稍微炖一会，加鸡精、加水淀粉勾薄欠，倒入少量的麻油炒匀即可出锅