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红烧猪脚卤蛋怎么做好吃

卤蛋,又名卤水蛋。是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。
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红烧猪脚卤蛋怎么做好吃

红烧猪脚卤蛋的做法步骤红烧猪脚卤蛋的做法步骤:1 1猪脚焯水去血沫子红烧猪脚卤蛋的做法步骤:2 2鸡蛋煮熟,用刀划几刀便于入味红烧猪脚卤蛋的做法步骤:3 3爆香香料红烧猪脚卤蛋的做法步骤:4 4倒入猪脚加白糖翻炒至表皮微微发黄,没有单独炒糖色,这样做也可以,不过火别开太大,免得糖焦了红烧猪脚卤蛋的做法步骤:5 5蛋也倒进去一起翻炒加老抽上色红烧猪脚卤蛋的做法步骤:6 6倒入开水,大火煮十分钟,让蛋白质充分释放,这样烧出来的味道更浓厚,十分钟后再改小火慢慢烧红烧猪脚卤蛋的做法步骤:7 7汁收一半,只需放盐调味,汤汁很鲜红烧猪脚卤蛋的做法步骤:8 8汁收到差不多了,就出锅装盘开吃


红烧猪脚卤蛋怎么做好吃

红烧猪脚卤蛋的做法步骤红烧猪脚卤蛋的做法步骤:1 1猪脚焯水去血沫子红烧猪脚卤蛋的做法步骤:2 2鸡蛋煮熟,用刀划几刀便于入味红烧猪脚卤蛋的做法步骤:3 3爆香香料红烧猪脚卤蛋的做法步骤:4 4倒入猪脚加白糖翻炒至表皮微微发黄,没有单独炒糖色,这样做也可以,不过火别开太大,免得糖焦了红烧猪脚卤蛋的做法步骤:5 5蛋也倒进去一起翻炒加老抽上色红烧猪脚卤蛋的做法步骤:6 6倒入开水,大火煮十分钟,让蛋白质充分释放,这样烧出来的味道更浓厚,十分钟后再改小火慢慢烧红烧猪脚卤蛋的做法步骤:7 7汁收一半,只需放盐调味,汤汁很鲜红烧猪脚卤蛋的做法步骤:8 8汁收到差不多了,就出锅装盘开吃