我想去面试五星级酒店西饼房厨师,面试官都会问些什么问题,请有经验的人帮我一下,谢谢
我认为主要有如下几个方面;
1,目的——你为什么要去面试见这份工作,为啥要成为西饼师,为啥要到酒店去做饼,你将来在这个行业要达到什么水平。
2,能力——你到酒店做西饼师,你能胜任吗,包括问你的学历,受训练,培训的情况,你以前的工作经验,你在那里工作过,干这行多久了,你能做的西饼,甜点和面包是那些,要看你的学历证书,以前单位的工作经历证明等,这一点能力方面问得最详细,也最重要,是成败的关键。
3,认知——问你对五星级酒店的认识,尤其是西饼方面,其种类,品种,现状及其发展趋势,同时,了解多一些有关你要申请入职的酒店的各方面的资料。
4,一般个人情况——那里人,住那里,多大年纪,兴趣,爱好,婚否,是否烟酒等等,你从那里看到招工广告等。
顺便提醒一下,酒店西饼房的西饼师要求一般比较高,产品比较精细,装饰讲究,用料上乘,卫生要求严格,因此,面试前,如果能准备一些你以前做过而且很好的西饼,甜点,饼干,面包等的照片会有帮助,搜集一些有关酒店西饼的资料,有个全面的认识,面试时,穿着打扮要整洁,杜绝奇装异服。以上浅见,希望能帮到你。
我想去面试五星级酒店西饼房厨师,面试官都会问些什么问题,请有经验的人帮我一下,谢谢
我认为主要有如下几个方面;
1,目的——你为什么要去面试见这份工作,为啥要成为西饼师,为啥要到酒店去做饼,你将来在这个行业要达到什么水平。
2,能力——你到酒店做西饼师,你能胜任吗,包括问你的学历,受训练,培训的情况,你以前的工作经验,你在那里工作过,干这行多久了,你能做的西饼,甜点和面包是那些,要看你的学历证书,以前单位的工作经历证明等,这一点能力方面问得最详细,也最重要,是成败的关键。
3,认知——问你对五星级酒店的认识,尤其是西饼方面,其种类,品种,现状及其发展趋势,同时,了解多一些有关你要申请入职的酒店的各方面的资料。
4,一般个人情况——那里人,住那里,多大年纪,兴趣,爱好,婚否,是否烟酒等等,你从那里看到招工广告等。
顺便提醒一下,酒店西饼房的西饼师要求一般比较高,产品比较精细,装饰讲究,用料上乘,卫生要求严格,因此,面试前,如果能准备一些你以前做过而且很好的西饼,甜点,饼干,面包等的照片会有帮助,搜集一些有关酒店西饼的资料,有个全面的认识,面试时,穿着打扮要整洁,杜绝奇装异服。以上浅见,希望能帮到你。