北京什么地方有好吃的德国烤肘子和德国啤酒。|肘子|北京|德国啤酒

更新于 2023-03-13 03:41

标签：肘子北京德国啤酒

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答案(1)

猪腿与身体相连的部分。肘子种类：前肘，也称前蹄髈，其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，肥而不腻。宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等。如红烧肘子、菜心扒肘子、红焖肘子；后肘，也称... 肘子
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