荆芥能否晒干食用

荆芥不提倡晒干食用，食用方法如下：

1、主要以鲜嫩的茎叶供作蔬菜食用。

2、荆芥富含芳香油，以叶片含量最高，味鲜美，还可驱虫灭菌，生食熟食均可，但以凉拌为多。

3、用嫩尖作为夏季调味料，是一种经济效益高、很有发展前途的无公害、保健型辛香蔬菜。

4、采收茎叶宜在夏季孕穗而未抽穗时，芥穗宜于秋季种子50%成熟、50%还在开花时采收。

5、选晴天露水干后，用镰刀割下全株阴干，即为全荆；摘取花穗晾干，称荆芥穗；其余的地上部分由茎基部收割、晾干，即为荆芥梗；在收获药材时，需选留种株，待种子充分成熟后再收割，放在半阴半阳处晾干，干后脱粒，除去茎叶等杂质后收藏

荆芥能否晒干食用

荆芥不提倡晒干食用，食用方法如下：

1、主要以鲜嫩的茎叶供作蔬菜食用。

2、荆芥富含芳香油，以叶片含量最高，味鲜美，还可驱虫灭菌，生食熟食均可，但以凉拌为多。

3、用嫩尖作为夏季调味料，是一种经济效益高、很有发展前途的无公害、保健型辛香蔬菜。

4、采收茎叶宜在夏季孕穗而未抽穗时，芥穗宜于秋季种子50%成熟、50%还在开花时采收。

5、选晴天露水干后，用镰刀割下全株阴干，即为全荆；摘取花穗晾干，称荆芥穗；其余的地上部分由茎基部收割、晾干，即为荆芥梗；在收获药材时，需选留种株，待种子充分成熟后再收割，放在半阴半阳处晾干，干后脱粒，除去茎叶等杂质后收藏