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如何挑选猪肉

猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的... 猪肉
以下是为大家精心整理的"如何挑选猪肉"相关知识及问题的最佳答案:

如何挑选猪肉

一闻

我们选用猪肉时,把猪肉挑起来在鼻子上闻一下,新鲜的猪肉没有任何异味,臭骚味的猪肉,一闻有较强的刺激性。

二摸

我们购买猪肉时,用手轻轻一摸,如果有非常多的水分、有非常大的粘性,这样的猪肉不要购买。

三看

购猪肉时要去观察颜色及变化,好多人为了让猪肉色泽红润,会在顶上上一盏红灯,让人的肉眼是无法识别好的猪肉和差的猪肉的区别,我们可以把猪肉拿起来,背对着灯光看猪肉的颜色。


如何挑选猪肉

一闻

我们选用猪肉时,把猪肉挑起来在鼻子上闻一下,新鲜的猪肉没有任何异味,臭骚味的猪肉,一闻有较强的刺激性。

二摸

我们购买猪肉时,用手轻轻一摸,如果有非常多的水分、有非常大的粘性,这样的猪肉不要购买。

三看

购猪肉时要去观察颜色及变化,好多人为了让猪肉色泽红润,会在顶上上一盏红灯,让人的肉眼是无法识别好的猪肉和差的猪肉的区别,我们可以把猪肉拿起来,背对着灯光看猪肉的颜色。