白醋可以代替寿司醋吗

寿司醋的味道有些酸，不像陈醋那么重。虽然不会直接用醋精一样的白醋代替，但是我们可以大约1：5：10的比例，将盐，糖和醋混合均匀，将其放入锅中加热一会儿，在使用前要先冷却。注意加热时不要使其沸腾，以免降低醋的酸味。

白醋可以代替寿司醋吗

寿司醋的味道有些酸，不像陈醋那么重。虽然不会直接用醋精一样的白醋代替，但是我们可以大约1：5：10的比例，将盐，糖和醋混合均匀，将其放入锅中加热一会儿，在使用前要先冷却。注意加热时不要使其沸腾，以免降低醋的酸味。