新鲜生蚝怎么清洗
通常,不需要让它吐出泥土和沙子,本身还是比较干净的。清洁时,最好戴上乳胶手套,将其放在水中,并用刷子擦洗外壳上的泥土和沙子。 然后,倒出水,加入一些面粉,并与它充分混合,目的是让面粉吸收其表面上的粘性物质。 接下来,用清水冲洗面粉,加入一些盐,然后多冲洗几次。
新鲜生蚝怎么清洗
通常,不需要让它吐出泥土和沙子,本身还是比较干净的。清洁时,最好戴上乳胶手套,将其放在水中,并用刷子擦洗外壳上的泥土和沙子。 然后,倒出水,加入一些面粉,并与它充分混合,目的是让面粉吸收其表面上的粘性物质。 接下来,用清水冲洗面粉,加入一些盐,然后多冲洗几次。