腊八蒜炒牛肉的做法

主料:生牛肉、腊八蒜、青椒、洋葱、圣女果

制作步骤

1、牛肉切片,用料酒、胡椒粉、生粉腌渍。洋葱、各种椒切片,腊八蒜和圣女果如果个头较大,切成两半。

2、炒锅下底油,放入牛肉片翻炒,至半熟放入洋葱及青椒,翻炒2分钟,放入腊八蒜,适量盐、鸡粉、糖、料酒,大火、颠勺翻炒。

3、出锅前放入圣女果。如果用彩椒代替,可在放入调料时候放入彩椒。

腊八蒜炒牛肉的做法

主料:生牛肉、腊八蒜、青椒、洋葱、圣女果

制作步骤

1、牛肉切片,用料酒、胡椒粉、生粉腌渍。洋葱、各种椒切片,腊八蒜和圣女果如果个头较大,切成两半。

2、炒锅下底油,放入牛肉片翻炒,至半熟放入洋葱及青椒,翻炒2分钟,放入腊八蒜,适量盐、鸡粉、糖、料酒,大火、颠勺翻炒。

3、出锅前放入圣女果。如果用彩椒代替,可在放入调料时候放入彩椒。