五大营养素帮助女性荷尔蒙平衡与代谢

1. 钙片

首先是钙质的补充，女性骨骼密度发展大约到30岁，35岁左右进入骨质巅峰期，40岁之后逐渐开始流失骨质，停经之后由于荷尔蒙改变，流失速度加快，容易导致骨质疏松症。根据国人营养健康状况调查发现，女性的钙质摄取量较建议摄取量偏低将近一半，因此女性族群应特别留意钙质的补充，年轻时摄取充足的钙质，有助于日后骨质密度的维持。值得注意的是，现代人常因日照不足，普遍有维生素D缺乏的问题，选择钙片时，若有添加维生素D，更有助于钙质吸收。

2. 铁质/叶酸

根据国民营养健康状况变迁调查结果发现，19-50岁女性的铁摄取量不足的百分比高达50%，且十年来女性的叶酸摄取不足状况也并未改善;每个月生理期所流失的经血是造成女性体内铁储存量偏低的主要原因，缺乏铁质及叶酸会造成贫血的发生，且怀孕妇女缺乏叶酸，容易造成胎儿发生神经管缺陷的疾病，因此在生育年龄的妇女，尤其需要注意叶酸与铁质的补充。

3. GLA (γ-次亚麻油酸)

女性进入青春期后，每逢生理期间，总有或多或少不适的症状，此因荷尔蒙的改变而导致经前症候群如：心情不稳定、胸痛、腹胀及水肿等，亦可能有经痛的发生。适当的饮食及营养补充能减缓经期不适症状，尽量避免选择额外添加糖类的精致食品，应摄取全麦类、杂粮类等富含纤维质的复合糖类，以免加重经期不适症状。此外，可补充GLA (γ-次亚麻油酸, gamma-linolenic acid)，GLA能够平衡荷尔蒙，改善因荷尔蒙不平衡所引起的经前症候群症状;在其他营养素方面，亦有医学研究指出，补充维生素B1、维生素B6、维生素B12、维生素E及镁等，具有减轻经痛的功效。

4. 十字花科萃取物

十字花科蔬菜包含有花椰菜、甘蓝菜、包心菜、高丽菜及青江菜等，因其花朵盛开呈十字状，故名十字花科蔬菜。十字花科蔬菜长久以来已被证实具有抗癌效果，特别是降低肺癌、肝癌、卵巢癌、乳癌及肠胃道相关癌症的发生，原因就在于其中含有吲哚(indole)的活性成分。

吲哚是存在于十字花科植物中的天然植化素，许多研究显示，吲哚能调节肝脏的解毒酵素活性，并可帮助雌激素正常代谢、平衡雌激素的活性，维持女性健康。

5. 大豆异黄酮

大部分女性会在50岁左右进入更年期，雌激素和黄体素分泌量下降，导致月经周期开始不规律直至停经，进入更年期后可能会出现热潮红、盗汗、失眠、疲倦及情绪不稳定等症状，停经后，更年期的症状就会慢慢改善或消失不见。进入更年期后，应减少摄取刺激性的食物，如酒精、咖啡因、咸辣的食物以及戒烟，刺激性的食物不仅可能加重更年期的症状，还会导致慢性病更快发生，并建议摄取天然、高纤的食物，如：蔬菜、水果、豆类、全榖杂粮等。

在营养补充品方面，可服用与人体雌激素结构类似的天然雌激素─大豆异黄酮，大豆异黄酮是一种类似女性荷尔蒙的天然植物性化合物，研究显示大豆异黄酮能帮助调节荷尔蒙平衡，改善因雌激素减少而带来的不适症状，并可帮助维持骨质及心血管健康;此外，在其他营养补充建议方面，可服用维生素B群、维生素C及维生素E，也能帮助缓解热潮红、情绪紧张与疲倦等症状。

饮食是女性保健重要的ㄧ环，此外，规律运动及保持心境开朗则是另一把青春之钥，女人要先爱自己，才有能力照顾别人。女性保健就从饮食做起，为自己打造一个健康又优雅的人生。

五大营养素帮助女性荷尔蒙平衡与代谢

1. 钙片

首先是钙质的补充，女性骨骼密度发展大约到30岁，35岁左右进入骨质巅峰期，40岁之后逐渐开始流失骨质，停经之后由于荷尔蒙改变，流失速度加快，容易导致骨质疏松症。根据国人营养健康状况调查发现，女性的钙质摄取量较建议摄取量偏低将近一半，因此女性族群应特别留意钙质的补充，年轻时摄取充足的钙质，有助于日后骨质密度的维持。值得注意的是，现代人常因日照不足，普遍有维生素D缺乏的问题，选择钙片时，若有添加维生素D，更有助于钙质吸收。

2. 铁质/叶酸

根据国民营养健康状况变迁调查结果发现，19-50岁女性的铁摄取量不足的百分比高达50%，且十年来女性的叶酸摄取不足状况也并未改善;每个月生理期所流失的经血是造成女性体内铁储存量偏低的主要原因，缺乏铁质及叶酸会造成贫血的发生，且怀孕妇女缺乏叶酸，容易造成胎儿发生神经管缺陷的疾病，因此在生育年龄的妇女，尤其需要注意叶酸与铁质的补充。

3. GLA (γ-次亚麻油酸)

女性进入青春期后，每逢生理期间，总有或多或少不适的症状，此因荷尔蒙的改变而导致经前症候群如：心情不稳定、胸痛、腹胀及水肿等，亦可能有经痛的发生。适当的饮食及营养补充能减缓经期不适症状，尽量避免选择额外添加糖类的精致食品，应摄取全麦类、杂粮类等富含纤维质的复合糖类，以免加重经期不适症状。此外，可补充GLA (γ-次亚麻油酸, gamma-linolenic acid)，GLA能够平衡荷尔蒙，改善因荷尔蒙不平衡所引起的经前症候群症状;在其他营养素方面，亦有医学研究指出，补充维生素B1、维生素B6、维生素B12、维生素E及镁等，具有减轻经痛的功效。

4. 十字花科萃取物

十字花科蔬菜包含有花椰菜、甘蓝菜、包心菜、高丽菜及青江菜等，因其花朵盛开呈十字状，故名十字花科蔬菜。十字花科蔬菜长久以来已被证实具有抗癌效果，特别是降低肺癌、肝癌、卵巢癌、乳癌及肠胃道相关癌症的发生，原因就在于其中含有吲哚(indole)的活性成分。

吲哚是存在于十字花科植物中的天然植化素，许多研究显示，吲哚能调节肝脏的解毒酵素活性，并可帮助雌激素正常代谢、平衡雌激素的活性，维持女性健康。

5. 大豆异黄酮

大部分女性会在50岁左右进入更年期，雌激素和黄体素分泌量下降，导致月经周期开始不规律直至停经，进入更年期后可能会出现热潮红、盗汗、失眠、疲倦及情绪不稳定等症状，停经后，更年期的症状就会慢慢改善或消失不见。进入更年期后，应减少摄取刺激性的食物，如酒精、咖啡因、咸辣的食物以及戒烟，刺激性的食物不仅可能加重更年期的症状，还会导致慢性病更快发生，并建议摄取天然、高纤的食物，如：蔬菜、水果、豆类、全榖杂粮等。

在营养补充品方面，可服用与人体雌激素结构类似的天然雌激素─大豆异黄酮，大豆异黄酮是一种类似女性荷尔蒙的天然植物性化合物，研究显示大豆异黄酮能帮助调节荷尔蒙平衡，改善因雌激素减少而带来的不适症状，并可帮助维持骨质及心血管健康;此外，在其他营养补充建议方面，可服用维生素B群、维生素C及维生素E，也能帮助缓解热潮红、情绪紧张与疲倦等症状。

饮食是女性保健重要的ㄧ环，此外，规律运动及保持心境开朗则是另一把青春之钥，女人要先爱自己，才有能力照顾别人。女性保健就从饮食做起，为自己打造一个健康又优雅的人生。