孕妇吃花蛤有哪些注意的吗
孕妇吃的花蛤要注意清洗干净
海鲜类的食物大家都知道,常年生活在潮湿的半陆地或水中,细菌滋生能力很强,因此花蛤中的细菌也是很多的,尤其是花蛤喜欢生活在沙子中,它的壳中也是含带了很多的沙子,所以在吃之前一定要静养几小时,勤换水,让它把沙吐干净。另外在制作过程中,也要注意烹饪时间稍长一点,高热状态下也容易杀死细菌。再者就是在开始选择的时候,一定要选择新鲜的活的花蛤,因为不新鲜的花蛤容易腐烂变臭,吃了也对肠胃有影响。
孕妇吃花蛤有哪些注意的吗
孕妇吃的花蛤要注意清洗干净
海鲜类的食物大家都知道,常年生活在潮湿的半陆地或水中,细菌滋生能力很强,因此花蛤中的细菌也是很多的,尤其是花蛤喜欢生活在沙子中,它的壳中也是含带了很多的沙子,所以在吃之前一定要静养几小时,勤换水,让它把沙吐干净。另外在制作过程中,也要注意烹饪时间稍长一点,高热状态下也容易杀死细菌。再者就是在开始选择的时候,一定要选择新鲜的活的花蛤,因为不新鲜的花蛤容易腐烂变臭,吃了也对肠胃有影响。