顺德有哪些特产(广东顺德特产)

　　顺德的特产有均安鱼生、伦教糕、炒牛奶、双皮奶、均安鱼饼、均安大头菜、均安拆鱼羹、均安蒸猪、均安烧猪、辣椒饼、密口蚬、过桥丁贵鱼、乐从鱼腐、龙江米沙肉、妃子笑荔枝、顺德枇杷、番石榴。

　　顺德特产一：均安鱼生

　　均安人吃鱼生历史悠久。均安鱼生一般以鲩鱼作主料，所选的都是瘦身鲩鱼，鱼选好后，放血、起肉，鱼肉起好后再切成薄片。食鱼生又叫捞鱼生，把鱼生放进碗里，加入花生油、少许的盐、白糖、蒜片、葱丝、花生仁等佐料，吃起来没有腻味和腥味。

　　顺德特产二：顺德枇杷

　　顺德枇杷是广东佛山顺德的特色水果，有着悠久的历史，其产地有着优越的地理环境，土壤肥沃，降水充沛，光照充足，非常适合枇杷树的生长，所产出的枇杷果肉十分软嫩、细腻，汁水丰富，口感甜美，除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。

　　顺德特产三：均安烧猪

　　“烧猪”，始于中原盛于粤。烧猪寄托着粤人慎终追远的情怀。清明节祭祖，广东人的习俗一定要用的就是拿“烧猪”供奉。“均安烧猪”历史悠久，民间有一种说法“烧猪红皮猛壮”，形似“全猪”，可寓意家族兴旺、鸿运当头、身体健康。

顺德有哪些特产(广东顺德特产)

　　顺德的特产有均安鱼生、伦教糕、炒牛奶、双皮奶、均安鱼饼、均安大头菜、均安拆鱼羹、均安蒸猪、均安烧猪、辣椒饼、密口蚬、过桥丁贵鱼、乐从鱼腐、龙江米沙肉、妃子笑荔枝、顺德枇杷、番石榴。

　　顺德特产一：均安鱼生

　　均安人吃鱼生历史悠久。均安鱼生一般以鲩鱼作主料，所选的都是瘦身鲩鱼，鱼选好后，放血、起肉，鱼肉起好后再切成薄片。食鱼生又叫捞鱼生，把鱼生放进碗里，加入花生油、少许的盐、白糖、蒜片、葱丝、花生仁等佐料，吃起来没有腻味和腥味。

　　顺德特产二：顺德枇杷

　　顺德枇杷是广东佛山顺德的特色水果，有着悠久的历史，其产地有着优越的地理环境，土壤肥沃，降水充沛，光照充足，非常适合枇杷树的生长，所产出的枇杷果肉十分软嫩、细腻，汁水丰富，口感甜美，除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。

　　顺德特产三：均安烧猪

　　“烧猪”，始于中原盛于粤。烧猪寄托着粤人慎终追远的情怀。清明节祭祖，广东人的习俗一定要用的就是拿“烧猪”供奉。“均安烧猪”历史悠久，民间有一种说法“烧猪红皮猛壮”，形似“全猪”，可寓意家族兴旺、鸿运当头、身体健康。

顺德有哪些特产(广东顺德特产有哪些)

　　顺德的特产有妃子笑荔枝、顺德枇杷、番石榴、顺德红米酒、大良炒鲜奶、均安鱼饼、均安拆鱼羹、均安鱼生、伦教糕、煎焗甘鱼。

1、顺德枇杷

　　顺德枇杷是广东佛山顺德的特色水果，有着悠久的历史，其产地有着优越的地理环境，土壤肥沃，降水充沛，光照充足，非常适合枇杷树的生长，所产出的枇杷果肉十分软嫩、细腻，汁水丰富，口感甜美，除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。

2、顺德红米酒

　　顺德红米酒是广东顺德的传统名酒，有着非常悠久的历史，在宋朝时就已经有记载了，其制作工艺十分精细，选用大米与小量赤米一起精心酿造而成，所酿制出的红米酒酒体较丰满、甘滑、圆润。

3、大良炒鲜奶

　　大良炒鲜奶是广东顺德的特色小吃，其制作方法精细，选料考究，主要由鲜奶、鸡蛋清和淀粉等精致而成，所制作出来的大良炒鲜奶口味独特、色泽洁白、配料艳丽、悠悠奶香、食之嫩滑、味道鲜美。

顺德有哪些特产(广东顺德特产有哪些)

　　顺德的特产有妃子笑荔枝、顺德枇杷、番石榴、顺德红米酒、大良炒鲜奶、均安鱼饼、均安拆鱼羹、均安鱼生、伦教糕、煎焗甘鱼。

1、顺德枇杷

　　顺德枇杷是广东佛山顺德的特色水果，有着悠久的历史，其产地有着优越的地理环境，土壤肥沃，降水充沛，光照充足，非常适合枇杷树的生长，所产出的枇杷果肉十分软嫩、细腻，汁水丰富，口感甜美，除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。

2、顺德红米酒

　　顺德红米酒是广东顺德的传统名酒，有着非常悠久的历史，在宋朝时就已经有记载了，其制作工艺十分精细，选用大米与小量赤米一起精心酿造而成，所酿制出的红米酒酒体较丰满、甘滑、圆润。

3、大良炒鲜奶

　　大良炒鲜奶是广东顺德的特色小吃，其制作方法精细，选料考究，主要由鲜奶、鸡蛋清和淀粉等精致而成，所制作出来的大良炒鲜奶口味独特、色泽洁白、配料艳丽、悠悠奶香、食之嫩滑、味道鲜美。